新乡怎么找品茶的地方,新乡如何寻找品茶场所
新乡怎么找品茶的地方
最近有朋友来新乡玩,突然问我:咱这儿想找个安静喝茶的地方该怎么找啊?这话可把我问住了。作为本地人,平时还真没仔细琢磨过这个问题。不过既然朋友问了,我就把我知道的几种方法都给他捋了捋。
首先想到的当然是直接在地图软件上搜。打开手机,输入"茶楼""茶馆"这几个字,周边绿油油一片标记就冒出来了。卫滨区和平原路附近好像特别集中,有些还带着实景照片,能直接看到门脸儿长啥样。不过这种方法就像开盲盒,照片看着雅致的,实际可能空间狭小;门头不起眼的,说不定别有洞天。
后来我发现个窍门——多看看本地人常去的社区周边。比如大学城附近,师范学校旁边就藏着几家小茶馆,多是学生和老师光顾,价格实在,氛围轻松。还有大型小区底商,像宝龙商圈背街里就有两叁家,老板娘能叫出熟客的名字,这种地方通常错不了。
说到这个新乡如何寻找品茶场所,其实最省心的办法是跟着老茶客走。有次我在劳动桥头看见几位老人家提着保温杯往巷子里钻,跟过去才发现是个家庭式茶坊。二十块钱能喝一下午,老板还会跟你聊每种茶叶的来历。这种地方要不是有人带路,自己在街上转悠根本发现不了。
现在不少新式茶室也悄悄冒出来了。西大街有家把茶和书店结合的空间,年轻人特别爱去。扫码点单时会显示每种茶的冲泡方法,对新手很友好。不过这种地方周末总满座,得挑工作日去才能安安静静品茶。
其实找茶室这个过程也挺有意思。有时候特意去找反而找不到合适的,随便逛逛倒能遇见惊喜。上次在劳动街等朋友,无意间走进个二楼茶舍,窗外是老城区的屋顶,喝着信阳毛尖,突然就理解了什么叫"偷得浮生半日闲"。
现在很多茶室都有自己的特色,有的专注武夷岩茶,茶具特别讲究;有的主打养生花茶,适合姐妹聚会。要是拿不定主意,可以先打电话问问店家推荐。记得有回我直接说"想要个能发呆的地方",老板哈哈哈笑着给我指了角落的榻榻米位。
对了,提前做点功课也很重要。有次带外地朋友去喝茶,人家问起咱河南的本土茶,我当时就卡壳了。后来才知道信阳毛尖就是河南名茶,现在再去茶室,也能跟老板聊上几句采茶时节、冲泡水温这些门道。
说到温度这个事,不同的茶确实要配不同的水温。玻璃杯泡绿茶,紫砂壶沏普洱,这里头的学问深着呢。不过咱们普通人喝茶倒不必太拘谨,好喝、舒心最重要。就像新乡人常说的,喝茶喝的是个滋味,更是份心情。
这几天路过人民路,发现又新开了两家茶室。看来喜欢喝茶的人是越来越多了。要是你现在问我新乡怎么找品茶的地方,我可能会说:别急着找,先沏杯茶,慢慢寻。这座城市里的茶香,正飘在每一条你走过的街巷里。