攀枝花品茶工作室花式服务,茶艺体验花样服务新享受
要说现在攀枝花年轻人周末最爱去哪儿,十个人里得有六七个会提到品茶工作室。这可不是咱们印象中老爷子端着搪瓷缸喝茉莉花茶的场景,而是带着那么点儿精致劲儿的新鲜体验。我上周末跟着朋友去了家藏在老居民区里的工作室,推开门瞬间就被那股子茶香包围了,整个人像被按了慢放键。
老板是个穿亚麻衫的年轻人,边烫茶杯边跟我们唠:“现在来的客人啊,早不光是为了解渴啦。”他说话时手上动作不停,紫砂壶悬空注水,水线稳稳落进闻香杯,这手绝活让我们几个看得直瞪眼。隔壁桌几个姑娘正举着手机拍茶艺师翻杯的瞬间,橘色灯光打在琥珀色的茶汤上,确实特别出片。
茶汤里也能玩出这么多花样
最让我开眼的要数他们的花式服务。你以为就是普通的功夫茶?那可小瞧现在这些工作室了。穿着扎染布裙的茶艺师端来个木托盘,上面摆着五只小盏,分别是同一款生普用不同水温泡出来的。从85度到100度,茶汤颜色由浅到深,喝起来居然像五种不同的茶——这事儿我跟同事念叨了叁天。
还有个特别贴心的服务,叫“对味找茶”。茶艺师会先跟你聊平时爱吃什么口味的菜,喜欢哪种水果。要是你说爱吃麻辣火锅,她可能就推荐些回甘强的岩茶;要是偏好草莓蓝莓这类甜果,说不定会端出带着果香的白牡丹。这种因人而异的贴心安排,比硬邦邦推荐“我们的招牌茶”让人舒服多了。
现在年轻人工作压力大,很多品茶工作室干脆推出了“治愈系”服务。我见过有人专门来学“注水冥想”,盯着水流从壶嘴落入公道杯,听着那淅淅沥沥的声音,真能把心里的烦躁都冲淡几分。还有个做设计的哥们说,他每周叁晚上雷打不动要来这儿坐两小时,比做心理咨询还管用。
这些工作室在空间布置上也特别下功夫。不像传统茶馆红木家具配书法字画,他们用原木色长桌、暖光源吊灯,墙角随意插着几支干芦苇。有的还会在背景放些轻音乐,把古琴曲和现代纯音乐混搭,既不违和又新颖。这种环境里,你穿罢恤牛仔裤坐着也不会觉得拘束。
说起攀枝花品茶工作室的花式服务,还有个挺有意思的——节气茶单。他们按着二十四节气轮换主打茶品,惊蛰推荐疏肝解郁的茉莉花茶,霜降就换上温润的老白茶。每换一个节气,茶单上的手绘插画也跟着变,很多熟客就盼着这个新鲜劲儿。
现在连公司团建都开始往这些工作室跑了。上回碰见个互联网公司在这儿办“茶歇会议”,两小时下来,同事们一起动手泡茶品茶,比在会议室里大眼瞪小眼强多了。那个项目经理跟我说,在这种轻松氛围里,平时不爱说话的年轻员工也愿意开口了。
当然啦,这种茶艺体验花样服务新享受,价格比传统茶楼确实高些。但想想能喝到靠谱的茶,还有人耐心教你品鉴,顺便把拍照、社交、放松全搞定,这笔钱年轻人倒是掏得心甘情愿。前两天路过看到新开了家分店,看来这阵品茶新风还能刮上好一阵子呢。