益阳水磨工作室喝茶,益阳休闲茶座品茗时光

发布时间:2025-12-09 12:16:32 来源:原创内容

益阳这座小城啊,总藏着些让人放松的好去处。前几天路过资江一桥,偶然瞥见"益阳水磨工作室"的招牌,想着天气闷热,索性推门进去歇个脚。

原以为就是个普通茶馆,没想到别有洞天。青石板铺的地面沁着凉意,墙上挂着本地老师傅的竹编作品,最特别的是角落里那座仍在运转的老水磨。店主是位穿棉麻衫的大姐,她边烫茶杯边说:"这水磨是我爷爷那辈传下来的,现在留着给客人看看老手艺。"

水磨声声慢

坐在临窗的位置,能听见水车带动石磨的咕噜声。有个戴老花镜的伯伯正不紧不慢地磨豆子,空气里飘着淡淡的豆香。他抬头笑笑:"现在都用电机了,但这样磨出来的豆浆格外甜润。"这话让我想起小时候外婆家也有这样的石磨,每到年关就吱呀呀地磨糯米粉。

店主送来一壶安化黑茶,茶汤在粗陶杯里泛着琥珀光。她说附近老街坊常来这儿,不单为喝茶,就爱在水磨声里说说话。确实,斜对角那桌老棋友已经下了叁盘象棋,穿校服的学生边写作业边偷吃茶点,还有个姐姐在笔记本上写写画画——这场景比咖啡馆自在多了。

续茶时发现个趣事:每位客人的茶具都不重样。我的杯子上画着歪脖小鸡,邻桌大叔的紫砂壶包着银边,那学生用的竟是双耳竹节杯。大姐眨眨眼:"茶具随缘,拿到哪个用哪个。"她说这样每杯茶都有独一份的缘分。

茶香里的闲工夫

转悠到江边那家"益阳休闲茶座品茗时光"时,夕阳正把水面染成金鳞片。这家更敞亮,整面落地窗对着江景,但同样保留着老物件——当间摆着民国时期的锡茶叶罐,博古架上晒着柑橘皮,听说冬天会拿来煮陈皮茶。

穿蓝布围裙的茶艺师正在演示茉利花茶的窨制。她轻轻抖动着竹筛,白色花瓣雨点般落在茶叶间。"要让茶吸收花香,又不能沾湿气。"说着递来半勺茶让我闻,那股子清甜至今还记得。几个年轻人在旁边学点茶,对着茶沫画图案,笑闹声惊跑了窗台上的麻雀。

前台小黑板写着今日特供"擂茶套餐",忍不住点了份。端上来是个红漆木托盘,陶钵里装着捣好的茶浆,配着炒米、花生、姜丝八个小碟。同桌的奶奶教我先把配料撒进茶汤,她手腕一转,满碗泛起碧绿的涟漪。"我们桃江人从前走远路,就靠这碗擂茶解乏。"

暮色渐浓时,茶座亮起纸灯笼。有个伯伯开始弹奏益阳地花鼓的小调,琵琶声像雨点敲在瓦片上。临窗那对情侣在翻相册,老夫妇分享着同一块桂花糕,而我对着江面的渔火发了会儿呆——忽然觉得,所谓益阳休闲茶座品茗时光,大概就是把分分秒秒都泡出滋味的能力。

结账时发现两家店竟是同一个老板。收银姑娘笑着说:"水磨工作室偏传统,这边更生活化,但都想让客人尝出日子的甜。"推门离去时,江风送来隐约的茶歌,兜里还揣着店家送的桂花香包。这条街往后怕是会常来了,毕竟谁能拒绝在益阳水磨工作室喝茶时遇见的小确幸呢?

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