叁亚同城饮茶,叁亚本地品茶相约
这几天叁亚的风带着点海腥味,坐在阳台上总觉得缺点什么。楼下老王提着茶叶罐经过,忽然就想起上个月在鹿回头半山那家茶室,窗外就是整片海湾,那滋味真是绝了。
茶香里的天涯海角
说起叁亚同城饮茶,可能很多人第一反应是老爸茶。其实现在年轻人也慢慢爱上这口了。上周在群众街碰到个二十出头的茶艺师,她说现在每月都要办两叁场茶会,来的八成都是同龄人。“不像从前啦,现在大家更愿意慢下来。”她边烫茶杯边说,手腕一抬就冲出满室兰花香。
我特别喜欢大东海那边新开的观海茶舍。老板是个本地阿叔,总爱说“喝茶要看天气看心情”。有次雨天去,他非让我试试十年陈的普洱。看着窗外雨打芭蕉,茶汤在嘴里化开,突然就懂了什么叫“茶遇有缘人”。
藏在巷子里的好味道
要说叁亚本地品茶相约,还真得找这些老街巷。河西路有家开了叁十年的老铺子,老板娘记得每个熟客的喜好。李老师每天下午四点雷打不动来喝乌龙,装修工小陈换班总要打包两份浓茶。有回看见两个游客跟着导航找来,老板娘直接给他们调了杯蜂蜜柠檬茶:“大中午的喝这个解暑,晚上再品岩茶。”
现在手机一搜就能找到好多茶空间,但总觉得少了点温度。倒是上月在叁亚湾边上,偶遇个摆茶摊的老人家。简陋的折迭桌,煤炉上坐着锑壶,他笑眯眯递来一杯:“尝尝,这是五指山野生茶。”海风吹着,粗陶杯握着,那口茶至今还记得清清楚楚。
前两天约朋友在解放路喝茶,她说现在连酒店都开始做工夫茶体验了。这倒让我想起个趣事,有次在亚龙湾的茶会,遇见个东北大哥专门为学茶艺跑来叁亚。他说原本打算住叁天,结果泡在茶桌上整整一周。“你们这儿的茶啊,配着海风喝特别通透。”
其实喝茶这事,在哪喝、和谁喝都很重要。上周茶艺师小林发消息说新到了凤凰单丛,问要不要组个叁亚同城饮茶局。结果来了七八个茶友,最远的从崖州赶过来。大家轮流泡自己带的茶,聊着茶山见闻,不知不觉就坐到打烊。
昨天经过明珠广场,发现连商场里都开了现代茶饮店。玻璃杯里飘着金骏眉,年轻人端着茶在拍照。突然觉得,叁亚这座城啊,茶香早就悄悄漫进每个角落了。要是哪天你想找茶友,不妨在小区群里喊声“叁亚本地品茶相约”,说不定就能凑齐一桌有意思的人。