兴义90分钟品茶工作室,兴义约茶90分钟休闲茶坊
最近朋友神神秘秘地跟我说,发现了个放松的好去处,叫兴义90分钟品茶工作室。趁着周末有空,我就按他给的地址找了过去。
工作室的位置不算难找,在一条闹中取静的老街上。推开门,淡淡的茶香就飘了过来,让人一下子静下心。店主是位四十来岁的大姐,正在不紧不慢地烫洗茶具,看见我便笑着招呼:“来啦?先坐下歇歇,水马上开。”
店里的布置挺有意思,原木的茶桌配着藤编的椅子,墙角摆着几个粗陶罐子,插着几枝新鲜的绿萝。墙上挂着一幅水墨山水,旁边用毛笔写着“一期一会”四个字。最让我意外的是,这里没有此起彼伏的手机铃声,也没有人大声说话,只有低低的交谈声和偶尔响起的斟茶声。
这90分钟,就像按下了暂停键
大姐给我泡的第一道是本地绿茶。看着她温杯、投茶、注水,动作流畅得像在表演。茶水是浅浅的碧色,喝进口有股清甜,像把春天含在了嘴里。说来也怪,平时总觉得时间不够用,手机隔几分钟就要看一眼,可坐在这里,看着茶叶在杯子里慢慢舒展,突然觉得,慢下来也挺好。
“很多人刚开始都不习惯,”大姐一边往公道杯里分茶,一边说,“总觉得这么坐着是浪费时间。其实啊,这90分钟不是浪费,是给自己充充电。”她这话让我想起上个礼拜,加班到半夜,整个人像被掏空。要是那会儿能来这儿坐坐,说不定就不会那么焦头烂额了。
第二泡换成了红茶。茶汤橙红透亮,味道醇厚,带着点果香。旁边坐着位常客,是个叁十出头的设计师,他说每周都会来一次:“在我们兴义约茶90分钟休闲茶坊,这成了我的固定节目。不像喝酒,越喝越糊涂;喝茶是越喝越清醒,很多想不通的方案,在这儿反而有了灵感。”
这话让我深有同感。端着小小的茶杯,我突然想到,现代人总在追求更快更多,却忘了“停一停”的智慧。就像泡茶,水太急,反而泡不出好味道。
大姐又给我续了杯,这次是陈年的普洱。茶汤如红酒,入口顺滑,回甘悠长。她说开店六年,见过各种各样的客人——有来谈生意的,有来放松的,还有专门来学习茶道的。“不过最常见的,”她笑了笑,“就是像你这样,朋友介绍来的。一传十,十传百,好地方自然有人知道。”
窗外天色渐渐暗下来,我的90分钟也快到了。奇怪的是,明明只是坐着喝茶,却感觉比睡了个午觉还解乏。临走时,大姐送我到门口,递给我一个小纸包:“带点茶样回去,睡不着的时候可以泡一杯。”
走在回家的路上,嘴里还留着茶的余香。我想,在这个什么都讲究快的时代,能找到一个让人心安理得“慢下来”的地方,确实是件难得的事。或许下个周末,我还会再来,不是为了赶时髦,只是想在这90分钟里,好好跟自己待一会儿。