中卫泄火的小巷子,中卫老街的烟火气息
中卫这座小城啊，总有些地方藏着说不尽的故事。就像那条被称为“泄火小巷”的窄巷子，要是不走进去亲身体会，还真不知道里头别有洞天。
巷口看着普普通通，两旁的墙皮都有些斑驳了。可往里走几步，那股子烟火气就扑面而来——不是夸张，是真的能闻到炭火味和烤羊肉串的香气混在一起。傍晚时分最热闹，家家小店都把桌椅摆到巷子里，那情形，活像整条巷子突然活了过来。
巷子里的日与夜
白天这里安安静静的，偶尔有老人坐在门口晒太阳。可一到傍晚五点多，情形就完全不同了。卖烤肉的老马总是第一个摆开摊子，他那烤炉一点着，整条巷子就像听到了号令，陆陆续续地，其他店家也都开始忙活起来。
我最喜欢坐在巷子中间那家凉皮店门口。老板娘认得熟客，见了我总会多抓一把面筋。边吃边看着巷子里人来人往，那种感觉，比在豪华餐厅吃饭自在多了。隔壁桌的大哥可能刚下班，衬衫领带还没换，就迫不及待地来这儿“泄火”——用他的话说，在这儿坐上一小时，什么烦恼都随烟火飘散了。
中卫老街的烟火气息就是这么实在，不跟你玩虚的。炭火上滋滋作响的羊肉，冒着热气的砂锅，还有那份随意自在，都是真真切切的。你随便找个人问问，他们都能给你讲出在这条巷子里发生的故事——可能是相亲成功的，可能是谈成生意的，更多的就是像我们这样，单纯来找个地方放松的普通人。
说到中卫泄火的小巷子，这“泄火”两个字用得真是妙。不是真的发火，而是把一天的压力、烦闷，都在这烟火气里慢慢化解掉。你会发现，坐在这儿的人，进来时可能眉头紧锁，走的时候却都有说有笑的。这种变化很微妙，但确实在发生。
巷子深处有家开了叁十年的老茶馆，现在由老板的儿子接手。年轻人有想法，除了保留父亲的大碗茶，还添了些新式茶饮。新旧交融，倒也不违和。就像这条巷子本身，既保留着老中卫的记忆，又承载着新生活的气息。
天色完全暗下来时，巷子上空挂起的灯笼就亮了。那光不很亮，朦朦胧胧的，照在青石板上，别有一番韵味。这时候的中卫老街的烟火气息最是浓郁，食物的香气、人们的谈笑声、偶尔传来的民歌小调，交织成这个小城独有的夜曲。
有时候我想，为什么这么多人爱往这条小巷子钻？大概是因为在这里，每个人都能找到最舒服的状态。你不用端着架子，不用想着接下来要开什么会、见什么客户。就是简简单单地坐着，吃点儿喝点儿，看着生活最本真的样子。
中卫泄火的小巷子就是这样，它不华丽，不出奇，却用最朴实的方式，抚慰着每一个走进来的人。那些炭火、炊烟、笑语，构成了这条巷子独有的温度。而这种温度，正是我们在别处难寻的。