九江火车站200一次快餐,附近快餐服务200元
那天路过九江火车站，碰见个老熟人蹲在出站口抽烟。他朝我扬扬下巴，指了指广场边上那些小餐馆："你说现在这物价，怎么还有标价200的快餐？"我顺着他指的方向看去，红色招牌在暮色里格外显眼。
这话倒是勾起我的好奇。按理说火车站周边确实有不少快餐店，但这个定价实在有点特别。要说贵吧，比那些连锁品牌还高出不少；要说便宜吧，又比路边摊贵上一大截。正好我也饿了，干脆进去探个究竟。
藏在价格里的门道
推开玻璃门，老板娘正低头擦桌子。见有客人，她也不急着招呼，慢悠悠把抹布挂好才走过来。"两位吃饭？"她声音带着本地方言特有的尾音，听着挺实在。我故意问："你们这200元的快餐有什么特别的？"她笑了笑，眼角泛起细纹："都是现炒的，米饭管饱，汤免费续。"
这话听着平常，但仔细想想又不太对劲。现在外卖平台上叁四十块的盒饭不也这么宣传？正琢磨着，隔壁桌的大哥插话："我每回来九江都在这儿吃。"他掰着手指头数，"青椒肉片、番茄炒蛋、再加个时蔬，叁个人吃都够。"
原来这200元不是单人套餐，而是适合两叁人蝉丑补谤别的份量。这么一算，人均也就六七十，在火车站这地段倒显得合理了。老板娘适时补充："好多老顾客都知道，咱家200元的套餐最实惠。"
正说着，后厨飘来爆炒的香气。穿着白色工装的厨师探出头："今天的排骨新鲜，要不要试试？"开放式厨房里挂着明晃晃的卫生许可证，灶台擦得发亮。这让我想起某些饭店的后厨，跟这儿简直没法比。
等菜的工夫，我又注意到菜单右下角的小字："候车超两小时可免费寄存行李"。难怪店里好些人坐着聊天，面前只摆杯茶水。有个穿西装的小伙子正跟老板娘商量："姐，我赶晚上九点的车，箱子放这儿成不？"
不只是填饱肚子
我们的菜上桌时，确实被分量惊到了。搪瓷盆装得满满当当，米饭用木桶装着，目测够四五个人吃。尝了口小炒肉，火候恰到好处，肉质鲜嫩不说，配的青椒都透着锅气。朋友边吃边点头："比预制菜强多了。"
这时进来几个戴安全帽的工人，熟门熟路地坐到角落。老板娘不用他们开口，直接朝后厨喊："老叁样，多加辣！"转头跟我解释："这些师傅在附近工地干活，天天这个点来。"
穿条纹衫的工人擦着汗接话："别处这个价吃不到这么实在的。"他掰开一次性筷子，"主要是快，十分钟上齐，不耽误赶工。"这话提醒了我，在火车站这种地方，时间确实也是成本。
窗外渐渐亮起灯火，候车室的广播隐约可闻。看着墙上贴的列车时刻表，忽然理解了这个200元快餐存在的意义。对于赶时间的旅客，能快速吃上热乎饭；对于附近干活的人，是顿像样的正餐；而对那些需要临时歇脚的，这里又成了临时的落脚点。
结账时发现柜台放着充电宝，老板娘爽快地说："下次来吃饭记得带数据线。"走出店门，朋友突然说："其实这价格挺公道。"我回头看了眼招牌，确实，在火车站这样的地方，能找到兼顾口味、效率和实惠的餐馆不容易。
后来有次深夜路过，店里还亮着灯。几个出租车司机围坐着吃宵夜，蒸腾的热气模糊了窗玻璃。这让我想起老板娘说过的话："咱这200元的快餐做了八年，街坊都认这个味。"或许对很多人来说，这已经不单是顿饭，更像是奔波途中熟悉的老朋友。