枣庄品茶喝茶工作室,枣庄品茗茶道休闲会馆
最近路过解放北路，发现新开了家“枣庄品茶喝茶工作室”，门脸不大，倒是挺雅致。正好下午没事，索性推门进去坐坐。
木质茶柜靠着墙，里头摆着各式茶罐，空气里浮着若有似无的茶香。穿棉麻衫的茶艺师正在烫杯子，热水冲进白瓷杯里，腾起一团白雾。
这里不单单是喝茶的地方
茶艺师小陈给我泡了杯当地的峄城绿茶，“很多人觉得喝茶就是解渴，其实不然。”她边说边注水，茶叶在杯里舒展开来，“我们这儿的枣庄品茶喝茶工作室，想做的就是让节奏慢下来。”
隔壁桌是位常客老周，他接过话头：“我每周都来两叁回。在这儿泡壶茶，看看书，或者单纯发发呆，感觉特别舒坦。”他端起茶杯抿了一口，“比在家闷着强多了。”
正聊着，又进来几个年轻人。他们熟门熟路地走到里间，那儿摆着张老榆木茶台。小陈说，那是专门给茶友交流用的，周末经常坐满人。
从喝茶到懂茶
“刚开始就是图个环境好，”常客老周笑道，“后来跟着他们学，慢慢能品出不同水温泡出来的差别了。上个月我还买了套茶具回家。”
另一边，几个年轻人正比较着日照绿和崂山绿的不同。“这个回甘更明显，”穿格子衬衫的男生说，“但崂山绿的香气更持久。”
小陈偶尔会走过去，给大家添水，顺便讲讲茶叶背后的故事。她说起当地老茶农怎么根据天气调整炒青时间，怎么凭手感判断火候。“这些细节，光看说明书是学不来的。”
窗外的天色渐渐暗下来，店里的灯光调得柔和。我那杯茶已经续了叁回水，味道淡了，但喉间的回甘还在。
离开的时候，小陈正在帮一位新客人选茶叶。“您要是喜欢清淡的，可以试试这款，”她声音温温和和的，“明天下午我们还有个小型的茶会。”
走在回家的路上，嘴里还留着那丝茶香。这样的枣庄品茗茶道休闲会馆，倒真是给忙碌生活留了个透气的地方。不只是喝茶，更像是给自己找个安静的角落，让日子慢那么一点点。