池州品茶喝茶工作室,池州品茗休闲茶艺馆
最近路过长江路，发现新开了家池州品茶喝茶工作室，墨色招牌透着雅致，让人忍不住想进去坐坐。要说现代人啊，整天忙得脚不沾地，能静下心来喝杯茶的地方还真成了稀罕物。
推门进去就闻到淡淡的茶香，穿着棉麻裙的茶艺师正专注地冲泡着太平猴魁。看她手势轻柔，水流顺着杯壁缓缓注入，茶叶在玻璃杯中舒展的样子，竟让人想起山间清晨的云雾。“我们这儿不光是卖茶，更想让大家感受池州本地的茶文化。”她笑着说，眼角弯成月牙。
茶香里的慢时光
二楼隔成几个小茶室，竹帘半卷，窗外是棵老桂花树。我选了靠窗的位置，点了一道石台香芽。茶汤清亮，入口鲜爽，隐约带着兰花香。说来也怪，明明在同个城市，在这间茶室里时间却好像慢了下来。隔壁桌的老先生独自品着祁门红茶，时不时在笔记本上写些什么；年轻情侣小声交流着茶点口感，女孩被茶香熏得眯起了眼睛。
店长过来添水时聊起，他们特意选用本地名茶，牯牛降野茶、霄坑毛峰这些池州特产都能尝到。“很多客人说，在这儿喝茶能喝出家乡的味道。”他顺手调整了下茶席上的插花，几枝枯莲蓬配着青竹，简单却耐看。
现在满大街都是咖啡店，反倒这样专注做好一杯传统茶的店显得特别。不过要说池州品茗休闲茶艺馆最打动人的，倒不是茶叶多珍贵，而是那种让人安心发呆的氛围。手机搁在边上，看着茶叶在水中起伏，很多纠结的事忽然就释然了。
记得有回下午雷阵雨，雨水顺着瓦檐串成珠帘。茶室里客人都不急着走，反而挪到廊下继续喝茶。雨打桂花的声音混着茶香，有人即兴弹起古琴，那一刻突然理解了什么叫做“此心安处是吾乡”。
茶艺师小林说，她最喜欢教客人识别不同火功的岩茶。看着大家从最初分不清水仙肉桂，到后来能品出岩骨花香，那种成就感比什么都强。“其实喝茶不需要太多讲究，关键是用心。”她演示闻香时，总会让客人先静心感受，再轻轻转动闻香杯。
黄昏时分离开，发现门口木架上摆着附近茶农送来的新茶。牛皮纸包得整整齐齐，上面手写着采摘日期。回头望望亮起暖灯的茶室，忽然觉得这样的池州品茶喝茶工作室，就像城市里的精神栖息地——不必远行，也能找到片刻安宁。