叁沙24小时上门茶,叁沙全天候到府茗茶服务
那天和朋友聊起叁沙的生活，他突然问我：这么热的天，想喝口好茶怎么办？我笑着告诉他，现在可方便了，叁沙24小时上门茶服务已经遍地开花。说来也怪，在这座被海水包围的城市，茶香反而比内陆更浓郁。
记得上周叁凌晨两点，我加完班头晕脑胀的，试着拨通了一个叫“叁沙全天候到府茗茶服务”的电话。没想到二十分钟后，师傅就提着茶具箱出现在家门口。他轻手轻脚地摆开盖碗茶具，滚水高冲时升腾的白雾里，铁观音的兰花香瞬间在客厅弥漫开来。这种服务最贴心的是，师傅会根据你的精神状态推荐茶品——那晚他特意选了安神的老白茶，还教我怎么看茶汤颜色判断冲泡时间。
午后的茶香时光
其实不单是深夜，昨天下午招待客户时我也点了这项服务。穿着传统中式服装的茶艺师带着当季新茶而来，行云流水地演示着温杯、醒茶、冲泡的整套流程。客户本来还在谈合同细节，闻到凤凰单丛的蜜桃香时，忽然放松地靠进沙发里。茶真是个神奇的东西，再紧张的商业谈判，有了茶香作伴都会变得柔软几分。
现在叁沙的年轻人也迷上这种服务。周末约叁五好友在家小聚，点个叁沙24小时上门茶，茶艺师会贴心地准备茶点搭配。我见过最讲究的师傅，连水温都要用温度计校准，说是不同发酵程度的茶叶需要特定水温来激发香气。看着茶叶在玻璃壶中舒展旋转，朋友们举手机拍照的样子，倒像是在参观什么艺术展。
有次和常驻叁沙的渔民老陈聊天，他说现在海上作业回来，无论多晚都能叫到热茶上门。这种叁沙全天候到府茗茶服务特别懂渔民口味，总会备着浓酽的普洱熟茶帮他们驱散湿气。老陈说现在船员的休闲方式都变了，过去是喝酒打牌，现在竟学着用盖碗茶具品起岩茶的岩韵。
茶艺师小吴告诉我个趣事，他们最近常接到凌晨四点的订单，多是看完日出的游客想喝杯热茶暖胃。于是他们开发出便携茶具套装，能在沙滩上现场冲泡。想象下那个画面：朝阳刚从海平面跃出，捧着烫手的茶杯，让第一缕茶香混着咸咸的海风钻进鼻腔——这大概就是叁沙独有的浪漫吧。
随着服务不断升级，现在连茶叶储藏都很有讲究。我认识的一位老师傅会在紫砂罐里放张宣纸，记录茶叶的产地和采摘时间。他说虽然做不到古人“藏茶叁年”的讲究，但至少要让每片茶叶在最佳状态遇见知味的人。
前两天路过新开的茶文化体验馆，发现他们正在培训夜间茶艺师。学员里既有二十来岁的年轻人，也有退休的茶爱好者。教练反复强调着深夜服务的要领：动作要轻，茶汤要暖，交流要简。突然觉得，这座城市的温度，或许就藏在这些永不熄灭的茶炉里。