雅安品茶教室工作坊,雅安茶艺学习体验活动
推开木门，茶香就顺着穿堂风迎面扑来。十几个素色茶席错落有致地摆放着，玻璃壶里透出温润的茶汤色。这里是雅安品茶教室工作坊，每个周六下午都会迎来一群想和茶叶做朋友的人。
李阿姨是这里的常客，她正小心翼翼地托着闻香杯。“以前总觉得喝茶就是解渴，来了才发现连拿杯子的手势都有讲究。”她边说边模仿老师教的叁指托杯法，旁边的年轻姑娘凑过来看，不小心碰翻了公道杯，两人笑作一团。这种轻松的氛围，让复杂的茶道变得亲切起来。
从指尖到舌尖的学问
穿着苎麻旗袍的茶艺师轻轻展开茶则，墨绿的蒙顶黄芽躺在上面，像片片小舟。“咱们雅安的茶啊，最特别的就是这个‘冷后浑’。”她往玻璃杯里注入热水，茶叶缓缓舒展，“等茶汤凉了，你们会看见杯里有淡淡的浑浊，这才是地道的蒙顶山茶。”坐在前排的大学生举起手机记录，他本来是陪母亲来的，现在却比谁都认真。
其实很多人第一次来雅安茶艺学习体验活动时，都会带着疑问——泡茶真的需要学吗？但当他们亲手尝试后才发现，同样的茶叶，水温差五度，冲泡慢十秒，味道就完全不一样了。这种微妙的变化，就像给味蕾打开了新世界的大门。
茶香里的慢时光
工作坊最热闹的环节永远是品茶。这边有人惊喜地发现甘露的回甘特别持久，那边有人在讨论石花茶的豆香为什么这么明显。茶艺师穿梭在各桌之间，偶尔停下来解答问题：“对，就是要把舌面轻轻抵住上颚，这样才能感受到茶汤的厚度。”
窗外淅淅沥沥下起雨，反而让茶室更显温馨。有位先生是第叁次来了，他说现在周末都不怎么约饭局，更爱来这里安静地喝两泡茶。在这个总让人忙得转不过气的时代，能有个地方让时间慢下来，专心对待一杯茶，倒成了难得的享受。
新来的小姑娘成功泡出了第一壶像样的茶，兴奋地让大家品尝。虽然动作还生疏，茶汤却意外地清甜。茶艺师站在旁边微笑，想起叁年前自己第一次执壶时颤抖的手。或许这就是雅安品茶教室工作坊最让人留恋的地方——每个人都能在这里找到与茶相处最舒服的方式。
雨渐渐停了，阳光透过竹帘洒在茶台上。又一组学员带着茶盒和刚学会的冲泡技巧离开，而茶室里，新的泉水已经开始在电陶炉上咕嘟咕嘟地冒泡。