永康品茶海选工作室,永康品茶优选工作坊
最近路过永康老城区，发现街角新开了家永康品茶海选工作室，墨色招牌衬着暖黄的灯光，倒让人想起小时候跟着爷爷去茶庄的光景。
推门进去，穿棉麻裙的茶艺师正给客人冲泡凤凰单丛。她边温杯边笑着说："很多人觉得喝茶是老人家的事儿，其实现在年轻人来得可多了。"确实，靠窗的位置就坐着几个二十出头的年轻人，捧着白瓷杯有说有笑。
从茶小白到入门选手
记得头回来这种地方，我连茶具都认不全。茶艺师小陈耐心示范怎么用盖碗："手腕要放松，像这样轻轻按住盖钮..."那天我试了叁款龙井，才明白同样的茶叶，不同人泡出来味道真的不一样。
现在这家永康品茶优选工作坊成了我和朋友的据点。上周带同事小李来，她原本只喝奶茶，现在居然能品出铁观音的兰花香了。看着她兴致勃勃地挑选茶具，我突然觉得，好的茶空间就像桥梁，把传统茶文化和现代生活连了起来。
二楼隔间里经常碰到专注品茶的年轻人。有个常客说，他每周都会来待半天，"比咖啡馆安静，能真正静下心来"。他转动着手中的建盏，"有时候工作遇到难题，喝着茶反而能想出好点子"。
茶艺师偶尔会分享些有趣的知识。比如为什么乌龙茶要用沸水冲泡，怎么从叶底判断茶叶品质。这些零碎的知识点，慢慢拼凑成我对茶文化的理解。有次尝到一款陈年普洱，醇厚的滋味让人瞬间明白什么是"越陈越香"。
现在永康这片陆续开了好几家茶室，但这家始终保持着那份恰到好处的亲切感。不像有些地方过于讲究仪式，也不会太过随意。就像他们主理人说的："喝茶本该是件自在的事。"
上个月在这里办了场茶会，来的都是附近写字楼的年轻人。大家围坐在长桌旁，从下午喝到华灯初上。临走时，新认识的茶友还相约下周末再来。这种不期而遇的缘分，或许就是茶室最迷人的地方。