乌兰察布90分钟品茶工作室,乌兰察布茶艺90分钟体验坊
说起乌兰察布,你最先想到的是什么?是辽阔的草原,还是清新的空气?可能很多人都不知道,就在这片充满自然气息的土地上,藏着一个能让时间慢下来的好去处——乌兰察布90分钟品茶工作室。
第一次推开门,那股淡淡的茶香就飘了过来,不浓不淡,正好能抚平心里那点急躁。店里的布置挺有意思,不是那种高高在上的奢华感,反而像是个老朋友家的客厅,木质的茶桌带着温润的光泽,几把舒适的椅子随意摆放着,墙角的绿植生机勃勃的。
一杯茶的功夫,找到属于自己的节奏
茶艺师是个说话轻柔的姑娘,她一边熟练地温壶、置茶,一边和我聊着:“很多人觉得喝茶是件特别讲究的事,其实啊,就是找个让自己舒服的方式。”她递过来一小杯刚泡好的普洱,“就像咱们乌兰察布茶艺90分钟体验坊想做的,不是教条式的茶道,而是让每个来的人,都能在这90分钟里,找到和自己相处的方式。”
我捧着那杯茶,温度透过瓷杯传到手心。看着茶叶在水中慢慢舒展,忽然觉得,平时忙得团团转的日子,好像真的很少有这样的时刻——什么都不用想,只是安静地看着一杯茶的变化。茶汤入口,那股醇厚顺着喉咙滑下去,整个人的节奏都不自觉地放慢了。
隔壁桌坐着位常来的老先生,他说每周都要来这么一次:“这儿跟别处不一样,不赶时间。整整90分钟,就属于你自己。有时候看看书,有时候发发呆,有时候就跟茶艺师聊聊茶叶的故事。”他笑着指了指窗外,“在这快节奏的日子里,能有这么个地方停下来喘口气,挺难得的。”
不只是喝茶,更是一种生活体验
在乌兰察布90分钟品茶工作室,你会发现很多有趣的事。比如他们不会给你厚厚的菜单,而是先问问你今天想喝点什么口感的,喜欢清爽的还是浓郁的。茶艺师说:“每批茶叶的性格都不一样,就像人一样,需要慢慢了解。”
有一次我遇到个挺着急的客人,进门就说要最快的茶。茶艺师却笑着说:“哥,最快的茶可能不是最好喝的,既然来了,不如试试我们刚到的金骏眉?”说来也怪,那位客人坐下后,看着茶艺师不紧不慢地准备茶具,自己也渐渐平静下来。到后来,他反而成了最不舍得走的那个人。
在这儿的90分钟里,手机不再是必需品。刚开始可能会有点不习惯,总想着摸出来看看。但慢慢地,你会开始留意到很多平时忽略的东西——比如阳光透过窗户在茶桌上投下的光影,比如不同茶叶散发出的独特香气,甚至是自己呼吸的节奏。
乌兰察布茶艺90分钟体验坊提供的不仅是一杯好茶,更像是在城市里开辟出来的一片小天地。来这里的人形形色色,有下班后想要放松的上班族,有周末出来逛逛的年轻人,也有专门来品茶的老茶客。但不管是谁,离开的时候,脸上都带着些许不一样的光彩——那是一种被好好安抚过的惬意。
如果你哪天路过乌兰察布,不妨给自己留出这90分钟。推开门,找个靠窗的位置坐下,让茶香包围你。说不定,你会发现生活中那些被忽略的美好,都藏在这一杯茶的工夫里。毕竟,有些感受,只有亲自体验过才会懂。