即墨700元叁小时不限次数品茶,即墨叁小时700元不限次饮茶
最近听朋友说起即墨有个挺特别的茶局,叫“700元叁小时不限次数品茶”,当时我就琢磨,这得是什么样的体验啊?趁着周末有空,我也去凑了个热闹。
说实话,刚进门时还挺忐忑的。毕竟这个价格在普通茶馆能喝好几回了,但店家很热情地迎上来,带着我在茶架前转悠。嚯,整整叁面墙都是各式茶叶,从常见的龙井、普洱,到稀有的老枞水仙、百年古树,少说也有两百多种。
这里的茶可不一般
店主是个实在人,一边烫着茶具一边说:“咱这‘即墨叁小时700元不限次饮茶’的规矩,就是让爱茶的人喝个尽兴。您别看单价高,这些茶单点一壶都得两叁百起步。”他顺手取下一罐凤凰单丛,“像这款,市面上每泡就要280元。”
我试探着点了泡肉桂香气的大红袍。茶艺师冲泡时,那香气层层展开,先是焦糖甜香,接着是花果香,最后留在杯底的是奶香。这么丰富的层次,确实跟我平时在办公室泡的茶包不一样。
喝到第叁泡时,旁边来了位老茶客,熟门熟路地要了泡老班章。我们聊起来,他说每月都会来一次:“在这慢慢品叁个小时,能把一种茶从头喝到尾水,看清它的全部变化。自己在家哪舍得这样泡啊?”
这话让我心里一动。是啊,平时我们总是匆匆忙忙地喝茶,哪有耐心去体会一泡茶从浓到淡的完整生命?我学着他们的样子,又要了泡冰岛古树,仔细感受它从第一泡的凛冽到第七泡的甘甜。
时间不知不觉就过去了俩小时。店主看我尝得认真,又推荐了款茉莉银针。这次我学乖了,先闻干茶香,再观茶汤色,小口慢饮。说来神奇,明明是同样的喝茶动作,但放慢节奏后,连茶汤在口腔里的流动都能清晰感知到。
临走时,我算了笔账:这叁个小时里,我细细品了四款顶级茶,要是单点的话少说也要上千元。更重要的是,这种不限次数、慢慢对比着喝的体验,让我对茶叶的理解深了不少。
现在回想起来,这个“即墨700元叁小时不限次数品茶”更像是个茶友俱乐部。在这里遇到的都是真正爱茶的人,大家交流品茶心得,分享遇到的好茶。也许下次再来,我也会像那位老茶客一样,找到自己最中意的那一味。