博乐私人外卖工作室,博悦专送私厨服务
这两天我家楼下新开了家博乐私人外卖工作室，招牌挺不起眼的，要不是邻居推荐，我压根不会注意到它。说起来现在外卖平台那么多，这种私人工作室能行吗？抱着试试看的心态，我加了他们的联系方式。
没想到菜单完全不一样，不是那种千篇一律的套餐。主厨会提前两天发来当周的菜单，每周都在换花样。上次我点了道话梅小排，配送员特意提醒要趁热吃，包装盒揭开时香气噗地窜出来，排骨酥烂入味，带着话梅淡淡的果酸味，连配菜的南瓜都蒸得恰到好处。
专属定制的贴心服务
有次家里老人过生日，我试着问能不能做少油少糖的寿面。客服马上拉了个小群，厨师直接视频沟通口味偏好。那天送来的长寿面用了荞麦面，浇头特地切成细丝，连装汤的保温罐都是单独包装的。老人吃着直说比饭店还合胃口。
现在他们家成了我的固定食堂。比起普通外卖，博悦专送私厨服务最让人舒服的是那种恰到好处的分寸感。记得有回下雨天，配送员在门口多等了叁分钟，就为亲自把外卖递到我手上，包装袋上连雨渍都没沾到。
前两天看到他们朋友圈发的新品预告，主厨跑去乡下找了种本地土鸡，说要还原小时候的瓦罐鸡汤。这种对食材的较真劲儿，在现在的外卖市场确实难得。我邻居更夸张，连续订了两个月都没吃腻，说每周都有新期待。
有时候加班到深夜，翻着外卖平台上雷同的店家，突然就觉得这种私人定制真好。不用在几十家店里来回比较，不用纠结调料包的味道，就像有个懂吃的朋友替你打点好一切。现在连我家挑食的小侄子，看到博乐私人外卖工作室的包装盒都会主动摆碗筷。
昨天同事来家里做客，尝了他们的私房菜直问是哪家米其林。其实菜式就是家常路线，但每道菜都能吃出厨师的巧思。那道看似普通的红烧肉，底下垫着蒸得半透明的荔浦芋头，吸饱了肉汁比肉还抢手。
现在天气热了，他们居然推出了常温配送的凉面系列。酱料分成叁个小罐装，吃前现拌，面条送到家还是劲道的。这种细节处的用心，慢慢积累起街坊邻里的信任。上周看见小区门口停着他们的配送车，好几个邻居都在那取餐，大家站在树荫下聊着这周又点了什么新菜，倒成了小区一景。