洮南品茶教室工作坊,洮南茶艺学习体验班
说起洮南，你可能先想到的是金灿灿的玉米地，或是呼啸而过的风。但最近啊，不少人的周末有了新去处——洮南品茶教室工作坊。这地方，可真有点儿意思。
我第一次推开门时，还以为走错了地方。这哪儿是想象中的老派茶庄呀？宽敞明亮的屋子里，原木长桌摆着各式茶具，空气里飘着若有似无的茶香，既雅致又不让人觉得拘束。墙上挂着隶书写的茶诗，旁边却俏皮地配了幅水彩画，画着个小姑娘踮脚嗅茶香的模样。
茶叶，原来有这样的故事
教茶的李老师是个温和的中年人，说话不紧不慢的。他取出一罐绿茶，却没急着讲冲泡技巧，而是先让我们摸摸干茶。“像是春天刚抽的嫩芽，对吧？”他笑着说，“可你们知道吗？咱们洮南不产茶，但这些茶叶是从南方茶园直接运来的，我们根据本地水质做了专门调配。”
那天学的是龙井。我照着他教的，温杯、投茶、注水，手腕轻轻转动。水冲下去的瞬间，豆香混着青草气息扑鼻而来，真叫人惊喜。李老师在旁边看着，偶尔点拨两句：“水再低一点……对，就这样。茶啊，它认得懂你的心意。”
说来也怪，平日里手机响个不停，可在那间教室里，大家竟都安安静静地守着各自的盖碗，等着茶叶慢慢舒展。窗外偶尔传来车声，反倒衬得屋里更静了。
不只是学泡茶
洮南茶艺学习体验班教的，远不止怎么泡出一杯好茶。第二次去，我们学的是品。李老师准备了叁种不同年份的白茶，让我们对比着喝。年轻的那个带着花香，五年陈的有了蜜韵，而十年的……哎，怎么说呢，入口特别柔和，像秋天的阳光，暖而不烈。
“喝茶喝的是什么？”李老师突然问。有人说是味道，有人说是文化。他点点头，又摇摇头：“是当下的自己。同一款茶，今天喝和明天喝，心情不同，滋味也不同。”
这话让我愣了半天。是啊，现代人总忙着往前赶，却很少停下来，好好感受这一刻的滋味。
后来我又去了几次，每次都像是给自己的一个小小假期。在那里认识了各种各样的人——有想找个爱好打发时间的退休教师，有工作压力大来放松的上班族，还有带着孩子来体验的年轻父母。最有趣的是个高中生，她说来这儿是为了写观察日记，结果比谁都认真。
慢慢地，我发现自己变了。以前喝茶就是解渴，现在总会不自觉地感受茶汤的色泽、香气和回甘。家里也添了套简单的茶具，周末午后泡上一壶，能悠闲地坐上一个小时。朋友笑我变得“老派”，我却觉得，这份从容挺好的。
如果你也在洮南，如果你也想给生活添点不一样的滋味，不妨去那个藏在老街深处的品茶教室坐坐。推开那扇木门，或许你会发现，一杯茶的工夫，竟能装下这么多美好。