苏州学生品茶工作室,苏州学子茶艺工作室
苏州的午后，阳光透过老巷子的梧桐叶洒下来，斑驳光影里飘着若有若无的茶香。你顺着平江路慢慢走，会看见几处挂着竹帘的屋子，里头传来年轻人轻轻的笑语——那就是苏州学生品茶工作室了。
说实话，我第一次走进去纯属好奇。本以为会看到正经八百的茶道表演，没想到迎面而来的是个戴着黑框眼镜的男生，手里端着青瓷茶盏热情招呼："同学，刚沏的碧螺春，来尝尝春天的味道！"
茶香里的年轻气息
工作室其实不大，原木长桌上摆着各式茶具，从传统的紫砂壶到现代的玻璃杯都有。几个学生围坐着，正在比较不同水温对龙井茶汤色泽的影响。有个扎马尾的女生说得头头是道："你们看，85度的水泡出来的茶汤是浅杏黄色，要是用沸水就发黄了..."她边说边把两个玻璃杯推到一起对比。
这里没有老茶馆那种严肃气氛，反倒像学生社团活动室。墙上有手绘的茶叶地图，角落里堆着几本被翻旧了的《茶经》。最让我惊讶的是，他们居然用试管做茶多酚萃取实验——这大概就是苏州学子茶艺工作室独有的特色吧，总能把传统和现代揉在一块儿。
那个黑框眼镜男生叫小陆，是苏大化学系大叁学生。他给我递来一杯茶时特别交代："先别急着喝，对着光看看茶毫。"我照做了，果然看见细小的茸毛在茶汤里缓缓起舞。"这是东山碧螺春特有的'铜丝条'，要是换了别的产区，形态完全不一样。"他说这些时眼睛发亮，让人想起发现新实验现象时的兴奋神情。
年轻人的茶道新解
慢慢地我发现了，这些年轻人不是在简单复制传统茶艺。他们会在品鉴单丛茶时讨论潮汕工夫茶的现代演变，也会在尝到安吉白茶时，争论这种绿茶到底该归类为白茶还是绿茶——虽然它名字里带着"白茶"二字。
有个周末下午，我碰巧遇上他们在办"茶叶盲品会"。七八个学生蒙着眼，靠嗅觉和味觉辨别六种不同的洞庭碧螺春。猜对最多的那个女生笑着说："我家就在东山种茶，从小在茶篓边长大。但直到来这里，才真正学会怎么形容茶汤里的果香味。"
这种学习方式挺特别的。没有固定教材，也不考证书，就是一群年轻人因为喜欢茶聚在一起。他们管这叫"茶瘾小组"，每周叁四次聚会，有时在工作室，偶尔也会约在西山岛的茶园里边采边品。让我想起小时候和伙伴们集卡的时光，只不过他们把对游戏的热情转移到了茶叶上。
记得有次下雨天，工作室里格外安静。小陆在教新成员如何拿盖碗不烫手："叁指法要像这样...对，轻轻扶着边缘。"雨水顺着玻璃窗滑落，屋里茶香氤氲。那个瞬间我突然觉得，或许传统文化的传承，未必要正襟危坐。在这些年轻人随性却认真的茶聚里，茶道自然而然就活起来了。
现在每次经过平江路，我总会往那个挂着竹帘的窗口望一眼。透过半开的木窗，能看见学生们围坐在茶席前，时而认真记录，时而开怀大笑。他们让古老的茶文化变得年轻了，就像春茶般清新活泼。这大概就是苏州学生品茶工作室最迷人的地方——在千年古城里，用属于这个时代的方式，续写着一盏茶的故事。