仪征学生品茶工作室,仪征学子茶艺交流空间
仪征学生品茶工作室,仪征学子茶艺交流空间——听到这个名字,你脑海里最先浮现的是什么?是飘着茶香的教室,还是叁五学子围坐论道的场景?说实话,我第一次路过这个藏在校园林荫道尽头的工作室时,也没想到它会成为我大学生活里最特别的角落。
推开那扇挂着竹帘的玻璃门,仿佛进入了另一个世界。窗外是喧嚣的下课人流,屋内却只有紫砂壶轻碰盖碗的脆响。穿亚麻衬衫的学长不急着招呼你坐下,而是用木勺从陶罐里舀出一撮茶叶,笑着说:“先闻闻看,这是今年仪征本地的绿杨春。”
茶香里的相遇
记得某个雨天的午后,我撞见外语系的学姐在教韩国留学生烫茶杯的手法。那个总在图书馆背单词的姑娘,此刻正用生涩的中文解释着“关公巡城”的典故。茶水在素白瓷杯里转出琥珀色的光圈,她突然抬头对我说:“你知道吗?茶壶倾斜的角度要刚好45度——”那一刻我忽然意识到,这里不只是在教泡茶,更像让不同专业的学生找到了共同的节拍。后来常能看到物理系的同学用温度传感器测不同水质对茶汤的影响,文学院的手帐爱好者则把二十四节气与茶席设计做成系列手绘。这种跨界碰撞,或许就是仪征学生品茶工作室最迷人的地方。
最近两个月的茶艺课上,总能看到些新鲜面孔。大叁的创业团队带着茶渣制作的环保材料来征集意见,生物工程专业的学生在记录茶叶发酵过程中的微生物变化。有个总坐在角落记录的男生某天突然开口:“其实我们可以把古法制茶的‘杀青’工序做成3顿动画...”他说话时手指无意识地摩挲着青瓷杯沿,那杯君山银针已经凉了,但眼睛里的光却越来越亮。
茶杯中的四季
春天我们来喝明前龙井,夏天试着用冷泡法消暑,秋天围着炭炉煮老白茶,冬天在窗边的暖阳里分饮岩茶。去年冬至那场茶会尤其让人难忘,大家裹着厚厚的围巾挤在长桌前,看负责茶艺的同学将桂花小心地掺进茶叶。当注水时蒸腾的热气模糊了眼镜片,某个瞬间我突然觉得,这间仪征学子茶艺交流空间就像个恒温的容器,装下了所有季节的温度和故事。
上周路过时发现多了个很有意思的角落——靠墙的榆木架子上摆着十几个玻璃罐,标签写着“计算机系同学寄存的凤凰单丛”“美院学姐推荐的东方美人”。这让我想起刚开始接触茶时,总把滚水直接浇在茶叶上,学长连忙拦住说:“像对待刚睁眼的小猫那样轻一点。”现在想来,那种小心翼翼的温柔,或许正是这份茶缘能延续的原因。
茶盘上永远搁着半壶喝到一半的茶,永远有人推门进来问“今天喝什么”,永远在讨论某款茶叶时突然冒出专业领域的奇妙联想。当暮色透过竹帘在茶席上投下斑驳的影子,某个捧着建盏的姑娘忽然轻声说:“你们发现没?每次注水时茶叶舒展的样子,特别像我们刚入学时手忙脚乱打开人生新章节的模样。”满室茶香里,没有人接话,但每张脸上都浮起会心的微笑。