临沂现在没有玩快餐的地方,临沂缺少快餐娱乐场所
前两天和朋友聊天,说起晚上想找个地方随便坐坐,吃点东西喝点小酒,结果转了好几圈都没找到合适的地方。朋友突然冒出一句:“你说咱们临沂,现在是不是连个正经吃快餐的地方都难找了?”这话让我愣了一下。
仔细想想还真是这么回事。以前满大街的炸鸡汉堡店,现在要么关门大吉,要么改成了正经饭店。就连那些24小时营业的快餐店,这两年也少了很多。有时候半夜饿了想找个地方填肚子,开着车绕半天都找不到一家亮着灯的店面。
快餐店都去哪儿了
说起来也挺奇怪的。记得十年前,临沂的快餐店那可是遍地开花。特别是年轻人,就喜欢约在快餐店碰头,点个套餐能聊一下午。现在倒好,想找个能随时坐下来吃饭的地方都不容易。前几天带孩子出门玩,到饭点儿想找个快餐店,导航搜了半天,最近的都在两公里外。
这现象挺让人纳闷的。要说临沂发展这么快,常住人口也不少,怎么就把快餐店给“挤”没了呢?我跟几个做生意的朋友聊过这个话题,他们倒是给出了些说法。有人说现在店面租金涨得太厉害,做快餐利润薄,撑不住高昂的房租。也有人说现在外卖太方便了,大家都习惯点外卖回家吃,专门来店里吃饭的人就少了。
不过我觉得吧,可能还有个原因。现在大家生活水平提高了,对吃饭这事儿要求也高了。宁愿多花点钱去正经饭店,或者干脆回家做饭,也不愿意将就着吃快餐。这倒是个好现象,说明咱们临沂人越来越讲究生活质量了。
但是话说回来,快餐店的存在还是挺有必要的。特别是对于上班族来说,中午就一个小时的休息时间,哪有工夫等着现炒现做?还有就是年轻人聚会,总不能每次都去大饭店吧?有时候就是想找个轻松随意的地方,边吃边聊,不用讲究那些场面上的规矩。
现在临沂缺少快餐娱乐场所,确实给生活带来了些不便。特别是晚上想找个地方坐坐,除了酒吧就是碍罢痴,中间档的选择太少了。要是能有些环境不错的快餐店,既能解决吃饭问题,又能提供个轻松的社交空间,那该多好。
其实我觉得,现在所谓的“快餐店”也该升级升级了。不一定要像以前那样只做汉堡炸鸡,可以弄点简餐、小吃,环境布置得舒适些,价格也别太贵。这样的地方,肯定比传统快餐店更受欢迎。毕竟现在的人啊,既要吃得方便,又要吃得舒心。
前几天路过北城新区,看到新开了几家轻食店,生意还挺火。这倒是给了我些启发:也许不是大家不爱吃快餐了,而是对“快餐”有了新的要求。既要快,又要好,环境还得跟上。这么看来,临沂现在没有玩快餐的地方这个状况,说不定正是个商机呢。
说起来也挺有意思的。一个城市的餐饮业态,往往能反映出这个城市的生活节奏和人们的生活状态。临沂现在缺少快餐娱乐场所,可能正说明咱们这座城市在向着更精致、更有品质的方向发展。不过啊,我还是挺怀念以前那种随时能找家快餐店,点杯饮料坐半天的日子。
希望在不久的将来,能看到更多适合年轻人聚会、适合上班族解决午餐、适合家庭随意用餐的快餐式场所出现在临沂的大街小巷。毕竟,一个城市的活力,往往就体现在这些看似普通的生活细节里。