兴义出差怎么找当地的品茶,兴义工作期间如何寻访本地茶饮
刚接到去兴义出差的通知时,我盯着行程单发了会儿呆。除了万峰林和黄果树,这座黔西南小城还有什么值得体验的?直到同事提醒我,这里离普洱只有叁百公里,突然意识到——何不找找当地的品茶去处?
飞机落地后,出租车司机听我说想喝茶,嘴角一扬:“您可问对人了。”他边转方向盘边说,“我们兴义人喝茶不像大城市专挑高档茶馆,菜市场拐角的茶摊才最地道。”这话让我想起多年前在潮州遇到的老师傅,总说好茶藏在市井里。
菜市场里的意外收获
按司机指的路走进老街,空气中飘着茶叶烘焙的焦香。有个摊主正在冲泡本地绿茶,茶汤青亮,他顺手递来一杯:“尝尝,这是我们山上自己种的。”入口清甜,带着淡淡板栗香。摊主说很多外地客户专门来找这种茶,他每周都要给省外寄十几斤。
这种偶遇让我想起,其实兴义出差怎么找当地的品茶的答案,往往就在与当地人的随意闲聊里。酒店前台、餐馆老板甚至便利店店员,都能给出意想不到的线索。
写字楼间的茶空间
第二天见完客户,对方负责人听说我对茶感兴趣,特意推荐了商务区的一家茶室。“那儿是我们谈事常去的,安静,茶品也正。”他补充道,“不少合作都是在茶桌上谈成的。”
这家店门面不起眼,推门却别有洞天。店主是位返乡的九零后,曾在深圳做设计师。她笑着说:“很多人以为兴义工作期间如何寻访本地茶饮是难题,其实我们这类新式茶室在点评网站都能查到。”她给我泡了款雷山银球茶,茶叶揉成小球状,遇水缓缓舒展,“很多出差来的朋友,现在都成了我的固定客源。”
确实,这样的地方既适合独处,也方便约见客户。点一壶茶,配些茶点,两个小时的商务交流显得轻松自在。
茶山上的惊喜
行程最后半天,我包车去了附近的茶山。没想到茶场负责人很热情,直接带我去看采摘。站在茶垄间,他随手摘了几片嫩芽:“这个季节的茶最好,你们在城里喝到的,至少经过五道手了。”
在他的小作坊里,我第一次见识到手工炒茶的全过程。茶叶在锅中翻滚,香气逐渐释放,这种体验是茶馆里永远得不到的。临走时我买了两斤新茶,准备带回公司分享。
回程路上我一直在想,兴义出差怎么找当地的品茶这件事,与其说是寻找茶叶,不如说是在陌生城市里寻找与当地连接的纽带。无论是市井茶摊、商务茶室还是深山茶园,每次举杯都是与这座城市的一次对话。也许下次再来,我又会发现新的惊喜——毕竟好茶永远在不经意的转角处等着我们。