南宫学生品茶上课,学子课堂茶艺体验
窗明几净的教室里飘着缕缕茶香,这可不是在茶馆,而是南宫学校的日常课堂。同学们围坐在茶席前,小心翼翼地温杯、投茶、冲泡,那专注劲儿比做数学题还认真。
教茶艺的林老师常说,喝茶不光是解渴,更像是在跟大自然对话。记得第一次上课时,小王同学急匆匆要把开水往茶杯里倒,林老师轻轻按住他的手:“别急,你看这茶叶还在沉睡,得先让它们醒一醒。”说着示范起温杯的手法,热气蒸腾中,蜷曲的茶叶果然慢慢舒展开来。
当龙井遇见青花瓷
最让人难忘的是那节绿茶课。小林带来的家乡龙井在瓷杯里慢慢苏醒,嫩绿的芽叶像小鸟的舌头,同学们都凑过来看。“原来好茶叶长这样啊!”坐在前排的女生小声感叹。林老师让大家轮流闻香,有的说是炒豆香,有的说是青草香,平时最调皮的男生也安静下来,眯着眼睛细细品味。
慢慢地我们发现,同样的茶叶在不同人手里会呈现出不同的风味。小李泡的茶总是特别甘甜,原来她掌握了“悬壶高冲”的诀窍;小张则喜欢用较低的水温,让茶汤更鲜爽。这种南宫学生品茶上课的方式,让我们在茶香中找到了属于自己的节奏。
说来也怪,自从开始学茶,班里浮躁的气氛渐渐沉静下来。以前课间追跑打闹的同学,现在会相约去茶艺室练习;考试前大家不再焦虑地翻书,而是先安静地喝杯茶定定神。班主任笑着说:“这茶比我说多少大道理都管用。”
其实每个学子课堂茶艺体验的背后,都藏着小小的改变。上次家长会,小陈的妈妈惊喜地发现,儿子在家会主动给爷爷奶奶泡茶了,手法还挺专业。而以前总爱喝碳酸饮料的几个同学,现在书包里都带着自己的小茶杯。
茶艺课快要结束的时候,我们举办了小小的茶会。同学们自己布置茶席,挑选茶点,还要当一回茶艺师。虽然动作还不太熟练,讲解时也会卡壳,但当把精心冲泡的茶汤奉给老师和家长时,那种成就感就像茶的回甘,久久留在心里。
如今走在校园里,偶尔还能闻到某个教室飘出的茶香。这套独特的学子课堂茶艺体验,已经成了我们学校最特别的风景。也许很多年后,我们还会记得在这个充满茶香的教室里,学会的不仅是如何泡好一杯茶,更是如何静下心来,感受生活中那些容易被忽略的美好。