乌鲁木齐约茶高端酒店体验,高端茶约酒店享受
在云端茶室遇见新疆风情
推开酒店旋转玻璃门,空气中飘着若有似无的雪莲沉香。身着艾德莱斯绸旗袍的茶艺师微微欠身,指尖划过博格达峰造型的茶器,这个乌鲁木齐约茶高端酒店体验的开场白,比想象中更惊艳。
你肯定也经历过那种商务茶馆——红木家具配着沉闷的紫砂壶,老师傅滔滔不绝讲着十年陈普多难得。但在这里,冰裂纹瓷杯盛着伊犁玫瑰茯茶,旁边摆着镶着巴旦木纹样的玛仁糖,茶艺师会轻声提醒:“小心烫,先闻闻天山雪水泡出的花香”。
记得那个周末的黄昏吗?落地窗外是染成金红色的雅玛里克山,维吾尔族乐师在角落轻弹热瓦普。当温润的茶汤滑过喉间,突然理解了什么叫做“茶香穿喉过,天山心中留”。
茶席间的意外收获
常有人说高端茶约酒店享受重在仪式感,但最打动人的往往是那些不经意的瞬间。上次遇见位哈萨克族老奶奶演示奶茶制作,她将滇红与新鲜马奶碰撞时笑着说:“姑娘你看,这和你们年轻人喜欢的奶茶不一样吧?”铜碗里浮着的奶皮子,带着草原清晨的味道。
其实选择茶室位置很有讲究。比起喧闹的临街店铺,36层空中茶室反而更能捕捉城市脉动。看着华灯初上的河滩快速路车流如织,手中正山小种透着果香,这种动静之间的平衡,恰似乌鲁木齐这座城市的气质。
特别要说说他们的创意茶单。把吐鲁番葡萄干放进武夷岩茶,用沙枣花蜜调和安溪铁观音,这些大胆尝试背后,是茶艺师对东西方味觉的理解。有次尝到用桑皮纸包裹的陈年黑茶,竟品出了坎儿井水系的清甜。
现在很多朋友问我推荐茶空间,总会提到那家藏在五星级酒店23层的茶室。倒不单为他们的昆仑雪菊有多稀有,而是喜欢看茶艺长如何用叁道茶演绎新疆四季——春茶清冽如赛里木湖初融,夏茶奔放似那拉提草原,秋茶醇厚若塔里木胡杨。
下次若路过南湖广场,不妨乘电梯到云端茶室坐坐。或许会遇见正烤着包尔萨克的茶客,或许会尝到当天新到的尼勒克野花蜜,这些不确定的惊喜,才是乌鲁木齐约茶高端酒店体验最迷人的部分。