尚志莞式服务36式项目介绍,尚志莞式服务36项内容说明
最近不少朋友在打听尚志的那套特色服务,说是里面门道不少。我特意找老师傅仔细问了问,这才弄明白其中的讲究。这叁十六式啊,可不是随便编排的,都是老一辈根据实际需求慢慢摸索出来的门道。
就拿前六式来说吧,主要是待人接物的基本功。见面怎么打招呼,茶水怎么递送,这些看似简单的小事里头都有规矩。比如递茶杯时右手要托着杯底,左手轻扶杯沿,这个动作既稳当又显得尊重。这些细节现在很多地方都不讲究了,但他们还保留着这套老传统。
服务项目的具体内容
中间二十四式就比较专业了,涉及到不同场合的应对技巧。有专门针对商务接待的流程,也有侧重家庭聚会的安排。比方说宴席上的座次安排,主宾的位置要怎么安排才合适,上菜的顺序要怎么调整,这些都有明确规范。特别是遇到重要场合,每个环节都要提前准备,连备用方案都得准备两叁套。
说到尚志服务的特色项目,不得不提他们的应变能力。有次遇到客人临时改变行程,他们能在半小时内重新安排好所有环节,这种效率确实让人佩服。这靠的就是平时对叁十六式的反复练习,把每项内容都吃透了,遇到突发情况才能不慌不忙。
最后六式主要是收尾的工作,包括送客的礼节和后续跟进。很多人觉得服务结束了就完事了,但他们特别重视这个环节。送客时要说哪些话,隔多久回访合适,这些都有明确要求。有位老师傅说,好的服务要让客人离开时还惦记着下次再来。
现在很多新来的学员刚开始都觉得这套规矩太繁琐,但真正用起来才发现每条规定都有它的道理。就像他们常说的,服务不是机械地完成任务,而是要在规范中体现人情味。这也是为什么他们的老客户特别多的原因。
其实要掌握这套服务标准,关键是要理解每个动作背后的用意。比如说为什么进门要先迈左脚,为什么倒茶要倒七分满,这些规矩都是从实际经验中总结出来的。只要明白了其中的道理,执行起来就不会觉得死板了。
最近他们还在原有基础上做了些调整,主要是为了适应现在的新需求。但核心的那些服务标准始终没变,毕竟经过这么多年实践检验,确实很管用。要是您对这些服务项目感兴趣,建议可以现场体验下,感受可能更直观些。