驻马店喝茶新茶嫩茶,驻马店新茶嫩茶品鉴体验
要说驻马店人最近的休闲方式,那可绕不开喝茶这件事。街头巷尾新开的茶室越来越多,朋友见面打招呼都变成"最近喝到好茶没"。这不,前几天路过老城区,我也跟着朋友钻进了一家新开的茶室。
推开木门,满室茶香扑面而来。老板是个穿棉麻衫的年轻人,正不紧不慢地烫着茶具。见我们进来,他笑着招呼:"来得正好,刚到的信阳毛尖,嫩得很。"
新茶的滋味
玻璃杯里,嫩绿的茶叶缓缓舒展,像刚睡醒的春姑娘。朋友凑近闻了闻:"这香味,带着青草气,又有点花香。"老板点头:"新茶就是这样,鲜活。"我抿了一口,舌尖微微发涩,随即化开满口清甜。这种鲜爽,确实是陈茶比不了的。
隔壁桌的大爷插话:"我们年轻时喝茶可没这么讲究,大茶缸子一泡就是一天。现在年轻人倒是会享受,什么茶都要尝个新鲜。"他说着掏出自己的保温杯,"不过我这儿女非给我买什么明前茶,别说,确实香。"
茶室里渐渐坐满了人。有独自品茶的年轻人,盯着茶杯发呆;也有谈生意的中年人,边喝茶边轻声交谈;还有像我们这样叁五好友闲聊的。老板穿梭其间,不时给人添水,讲解着不同茶叶的来历。
茶香里的慢时光
第二泡换了本地的确山毛峰。茶叶在盖碗里慢慢苏醒,香气比刚才更醇厚。朋友突然说:"发现没,在茶室里时间过得特别慢。"确实,手机放在一边,大家都不急着看时间。窗外车水马龙,屋里却只有斟茶的水声和轻轻的谈话声。
老板给我们续茶时聊起,他原本在城里上班,天天加班。后来回老家看到满山茶园,索性辞职开了这家茶室。"现在虽然挣得不多,但每天都能看到客人喝到好茶时满足的表情。"他擦拭着茶盘,"喝茶这件事,急不得。"
这话让我想起小时候外婆泡茶的样子。她总是慢条斯理地洗茶、冲泡,等着茶叶一片片展开。那时候觉得太费时间,现在才懂,这大概就是生活该有的样子。
夜幕初垂,茶室亮起暖黄的灯。我们又尝了今年新制的红茶,滋味醇厚,带着蜜糖香。临走时,老板送我们到门口:"下次新茶到了,再来尝鲜。"
走在回家的路上,嘴里还留着茶香。街边的霓虹灯闪烁,心里却还惦记着那方安静的茶室。或许改天,该带爸妈也来体验一下这样的驻马店喝茶新茶嫩茶时光,让他们也尝尝这春天的味道。