荥阳品茶自带工作室,荥阳品茗自备茶室雅集
这两天朋友圈里总刷到"荥阳品茶自带工作室"的消息,说来也巧,上周正好跟着朋友去体验了一把。这种新式茶空间挺特别的,不像传统茶馆那样给你配好茶叶,而是需要自己带喜欢的茶叶过去。
记得那天我揣着珍藏的凤凰单丛,半信半疑地走进这家藏在老街区的工作室。推开门就闻到淡淡的檀香味,穿着棉麻衫的茶艺师小张迎上来,说话轻声细语的。他看见我手里的茶叶罐子,眼睛顿时亮了:"这可是乌岽山的春茶?"
茶香里的慢时光
工作室布置得素雅,原木茶桌配着几把藤椅,墙上挂着毛笔写的茶诗。最让我惊喜的是他们准备了整套茶具——白瓷盖碗、玻璃公道杯,连茶食都搭配得恰到好处。小张边温具边说:"很多人刚开始不理解为什么要自带茶叶,其实就像喜欢做饭的人会自己去菜市场挑最新鲜的食材一样。"
热水冲入盖碗的瞬间,兰花香气瞬间弥漫开来。隔壁桌的大叔正在泡陈年普洱,两种茶香在空气里交织,却意外地和谐。他笑着朝我们举杯示意,这场景让我想起古人的"曲水流觞",只不过我们流的是茶香。
在这里待得越久,越能体会"荥阳品茗自备茶室雅集"的妙处。有位常来的李老师说,他每周都会带着不同的茶叶来这儿,有时能遇到懂茶的朋友,大家互换茶叶品尝,这种随性的交流特别自在。
茶过叁巡,小张给我们演示了"凤凰叁点头"的冲泡技巧。水流在杯中旋转,茶叶翩翩起舞。他说现在年轻人也爱上这种喝茶方式,周末经常有二十出头的年轻人带着新奇茶样来举办小型茶会。
窗外梧桐叶沙沙作响,阳光透过竹帘洒在茶桌上。看着公道杯里金黄的茶汤,忽然明白为什么这种形式能流行起来。它既保留传统茶道的仪式感,又打破了固定茶叶的束缚,让每个人都能成为茶席的主人。
临走时遇见工作室主人,她正在整理新到的山泉水。"我们想打造的不是单纯的喝茶场所,"她擦拭着青瓷茶杯说,"而是让爱茶之人能找到知己的空间。"墙角的书架上堆满茶友寄存的茶叶罐,每个罐子都贴着可爱的手写标签。
现在偶尔经过那条老街,总会想起那天的茶香。也许下回该带些正山小种去,说不定能遇上喜欢红茶的茶友,听听他们与茶的故事。这种带着自己珍藏去与人分享的期待,倒是给平淡生活添了几分诗意。