天门喝茶上课资源群,天门品茶学习交流圈
最近有个朋友神秘兮兮地问我:"你知道天门喝茶上课资源群吗?"我愣了一下,茶和上课?这两个八竿子打不着的东西怎么凑一块儿了?他笑着掏出手机,给我看了个叫"天门品茶学习交流圈"的群聊。这可真是打开了新世界的大门。
说起来你可能不信,我当初也纳闷喝茶能上什么课。后来发现这个天门喝茶上课资源群还真不是挂羊头卖狗肉。群里每周都有老茶人开直播,从怎么选盖碗到如何品岩韵,讲得那叫一个细致。上次有个阿姨连麦问为什么自己泡的茶总是发苦,老师直接让她把茶具摆出来,现场指导水温控制。我在旁边听着都长见识了。
茶香里的大学问
记得第一次参加线下活动,老师让大家盲品叁款龙井。我自信满满地觉得自己能分出来,结果一口下去就懵了——这味道怎么都差不多?老师也不急,慢悠悠地提醒我们注意喉韵的回甘。诶,这么一说,还真尝出区别了。第二款有淡淡的豆香,第叁款回味更清甜。你看,喝茶这事儿吧,得有人点拨那层窗户纸。
现在这个天门品茶学习交流圈越来越热闹了。上周还有个九零后茶艺师分享现代茶席设计,把传统茶道和年轻人喜欢的简约风结合,布置出来的茶空间特别有感觉。群里的小伙伴都跃跃欲试,有人第二天就拍了自家阳台改造的小茶室,虽然简陋但挺温馨。
有时候晚上睡不着,我会翻翻群里的聊天记录。有人在讨论哪家的白毫银针性价比高,有人在分享茶点搭配心得。最有趣的是有个大哥,每次买到新茶都要在群里直播开箱,大家七嘴八舌地品评,跟开茶话会似的。这种氛围啊,比单纯买买买有意思多了。
前两天群里组织线上品鉴会,主持人特意选了不同产地的红茶。我跟着泡了四杯,对比着喝才发现,原来滇红的醇厚和正山小种的松烟香差别这么明显。要是没加入这个天门喝茶上课资源群,我可能现在还停留在“茶不就是苦水”的认知阶段呢。
其实想想挺有意思的,老祖宗留下的喝茶习惯,到现在还能玩出新花样。群里最近在传阅一本绝版茶书扫描件,几个老茶客正在逐字逐句做注解。这种自发形成的知识传承,比正经上课更接地气。有时候老师在群里随口说个挑茶小窍门,比看十本专业书还管用。
现在每次看到新入群的朋友问“怎么泡茶不涩”,都会想起自己刚入门时的样子。群里的老茶客总是特别耐心,从水温到出汤时间一点点教。有次有个新手失手打碎了心爱的建盏,大伙儿还一起帮忙找同款。这种因为共同爱好聚在一起的缘分,确实挺难得的。