霸州新茶上市美女预约,新茶品鉴佳人相伴
最近朋友圈里总有人在打听霸州新茶上市的事儿，不少茶友都在问怎么预约品鉴。说来也巧，上周我正好赶上第一批春茶上市，就亲自跑了趟霸州的茶园。
车子沿着山路盘旋而上，满山的茶树绿得发亮。茶农老张站在园子里朝我挥手，手里还挎着个竹篮。"今年天气暖和得早，头茬嫩芽比往年更水灵。"他随手摘下一片芽尖递给我，那嫩叶在指尖微微卷曲，透着股清冽的香气。
新茶品鉴的讲究
坐在老张家的茶室里，他取出今早刚炒制好的茶叶。只见他先用热水温了白瓷盖碗，投茶时特意让我闻了闻干香。"这批茶青采的是清明前的单芽，杀青时火候很关键。"热水冲下去的瞬间，一股豆香混着花香立刻飘散开来。茶汤清亮透绿，入口鲜爽回甘，确实比往年的品质更胜一筹。
我们正品着茶，外面传来一阵笑语。几个茶客正在凉亭里试茶，其中两位打扮雅致的女士格外引人注目。老张笑着说这是提前预约的熟客，每年都会准时来尝鲜。看来这新茶品鉴佳人相伴的场景，在茶园里倒是寻常。
说起美女预约这事，我倒想起个趣闻。去年有位北京来的茶艺师，为了订到头采茶，连续给茶园打了叁天电话。最后老张被她的诚意打动，特意留了半斤给她。现在她每年都会带学员过来，成了茶园的常客。
夜幕降临时，茶园亮起暖黄的灯笼。茶室里还有两叁桌客人舍不得走，捧着茶杯轻声交谈。晚风里飘着茶香，混着远处传来的古琴声，这样的夜晚确实让人流连忘返。
回程时老张给我装了包新茶，嘱咐要冷藏保存。车子驶下山路，后视镜里的茶园渐渐隐入暮色。这次霸州新茶之旅，不仅尝到了今春的第一口鲜，更感受到了茶香里那份独特的人情味。