永州私人工作室品茶,永州私人茶室品茗
周末午后,老陈突然给我发消息:"发现个好地方,永州私人工作室品茶,要不要一起来?"我正愁没地方打发时间,便骑着电动车穿过两条老街,拐进了一条梧桐树掩映的小巷。
推开木门,茶香扑面而来。这间工作室藏在居民楼里,主人把叁室一厅改成了茶空间。墙上挂着永州本地画家的小品,靠窗的位置摆着几张原木茶桌。最妙的是那个小阳台,种着几盆翠绿的薄荷和罗勒。
茶叶在杯中苏醒的时刻
茶艺师是个扎着马尾辫的姑娘,她正在冲泡本地的嶷山毛尖。"看,茶叶在热水里慢慢舒展开来,像不像刚睡醒的样子?"她边说边递给我们闻香杯。那股清香啊,带着点炒豆子的香气,又有点青草的味道,瞬间就把人带到了云雾缭绕的茶山。
老陈抿了一口茶,眯着眼睛说:"这可比在茶馆里喝茶舒服多了。"确实,这里没有穿着制式的服务员来回走动,也没有隔壁桌的喧哗。你可以随意调整坐姿,甚至可以走到阳台看看楼下的行人。
主人告诉我们,他开这个永州私人茶室品茗空间纯粹是出于爱好。"以前在写字楼里上班,总觉得少了点什么。现在每天能和不同的茶友聊天,分享好茶,这才叫生活。"他说着又给我们续了一泡茶,这次换成了江华苦茶,回甘特别明显。
说来也怪,在这个空间里,时间好像变慢了。我们聊着茶叶的产地,聊着冲泡的水温,偶尔也会停下来听听窗外的鸟叫。手机就放在桌上,但谁都没想去碰它。
隔壁桌来了位老先生,带着自己的紫砂壶。茶艺师熟练地帮他温壶、投茶、冲泡,两人轻声交流着泡茶的心得。这种场景,在普通的茶馆里还真不常见。
夕阳西斜时,我们才依依不舍地离开。巷子口卖豆腐脑的大婶推着小车经过,老陈突然说:"这才发现,原来好味道都藏在这些不起眼的角落里。"
回到家,衣服上还留着淡淡的茶香。我想,或许这就是永州私人工作室品茶的魅力所在——它不单单是喝茶,更是找回属于自己节奏的过程。下次要是朋友问起哪儿喝茶舒服,我肯定会推荐这个藏在市井之中的小天地。