新郑品茶上课,新郑茶艺学习体验
周末起了个大早，赶到新郑品茶上课的地方时，院子里已经飘着淡淡的茶香了。推开木门，看见几位早到的学员正围着茶台低声交流，空气里弥漫着一种安静又期待的气氛。
教茶艺的李老师穿着一身棉麻衣裳，正在烫洗白瓷盖碗。她抬头笑了笑：“今天咱们先从最基础的玻璃杯泡法开始。”她捏起一撮信阳毛尖，轻轻撒进杯底，“别看动作简单，手腕的力度、水温的掌控，每个细节都藏着讲究。”
一杯茶里的时光韵律
我学着老师的样子注水，水流沿着杯壁缓缓而下，茶叶在杯中舒展的样子，莫名让人心里安静下来。坐在旁边的张姐是开文具店的，她说来参加新郑茶艺学习体验，纯粹是想给自己找个能静心的地方。“平时店里忙得脚不沾地，坐在这儿摆弄茶具的时候，突然就理解了什么叫‘慢下来’。”
李老师走过来调整我握壶的姿势：“手腕再放松些，茶汤的韵味都在手腕的柔劲里。”她翻开茶席上那本泛黄的《茶经》，“古人说‘精行俭德’，喝茶不仅是解渴，更是修心。”
确实，当专注于手中的茶具时，窗外嘈杂的车流声似乎都渐渐远去了。看着茶叶在热水里慢慢苏醒，仿佛能听见时间流淌的声音。
茶香里遇见的人和事
中场休息时，大家聚在茶点桌前闲聊。来自设计公司的小王说，他去年开始学茶后，做设计方案时反而更能沉得住气了。“以前总想着要惊艳，现在懂了，经得起回味的设计就像一道好茶，需要余韵。”
负责添水的茶艺师小陈插话：“每期来新郑品茶上课的学员都特别有意思。有带着孩子来体验的宝妈，有退休的老教师，还有像你们这样的上班族。虽然大家来自不同行业，但坐在茶席前时，都在认真对待手中的这杯茶。”
我低头看了看自己泡的第叁泡茶，汤色明显清亮了许多。李老师路过时点头：“进步很快，这一泡的香气都打开了。”
下午的实操环节，我们学习了盖碗冲泡。手指贴在碗沿试温的瞬间，突然理解了何为“茶汤如人”。太急会烫着，太缓又泡不开，就像待人接物需要恰到好处的温度。
离开时已是黄昏，带着老师准备的茶样和记得密密麻麻的笔记。走在暮色里，唇齿间还留着最后那泡凤凰单丛的桂花香。这次新郑茶艺学习体验给我的，不仅是泡茶的技巧，更像在忙碌生活里找到了一处可以安放注意力的地方。下次课程在半个月后，已经有点期待再次坐在茶席前，用刚学会的手法为自己泡一杯茶了。