江都不限次数品茶,江都多次品茗体验
坐在江都老城区的茶室里,窗外细雨绵绵,手里这杯碧螺春已经续了叁回水。老板娘走过来笑着添热水:"咱们这儿啊,就是图个自在,想坐多久都行。"这话让我想起第一次来江都品茶的情形,那时候可没想到会爱上这种慢悠悠的茶生活。
茶香里的闲适时光
江都的茶坊有个特别贴心的地方,就是交了茶位费之后,真的可以无限次续水。我常去的那家"清心茶舍",老板总说:"茶要慢慢品,就像日子要慢慢过。"有时候带着一本书,点一壶龙井,就能消磨整个下午。茶叶在玻璃壶里舒展的样子,看着就让人心情放松。隔壁桌的老先生们下着象棋,手边的茶壶冒着热气,这样的画面比什么都治愈。
记得有次遇到个外地游客,好奇地问:"这样不限次数地泡着,店家不亏本吗?"老板乐呵呵地回应:"茶遇有缘人,多个人爱上喝茶,比什么都值得。"这话让我感触很深,现代人太计较得失,反而错过了很多简单的快乐。
多次品出的滋味
来得次数多了,慢慢品出些门道。春天适合喝绿茶,清新爽口;夏天来点白茶,消暑解渴;秋冬就该围着炉子煮普洱,暖身又暖心。茶舍的小妹现在见到我都知道要拿那个青瓷盖碗,茶叶也要多放一撮——她说我泡得时间长,这样味道才够。
最近迷上了武夷岩茶,那种独特的岩韵,真的需要慢慢体会。第一泡还觉得味道有点冲,等到第叁泡、第四泡,香气层层展开,就像剥洋葱似的,每剥一层都有新发现。这种体验,大概就是"多次品茗"的魅力所在吧。
茶喝多了,连朋友都说我性子沉稳了不少。想想也是,能安安静静坐一下午的人,还有什么可着急的呢?有时候工作遇到难题,来茶室坐坐,喝着喝着突然就有了灵感。这大概就是古人说的"茶能清心"吧。
前两天带朋友来体验,她惊讶地说:"原来同样的茶叶,每次冲泡味道都在变化。"是啊,就像我们的生活,看似重复的日子,其实每一天都有不同的滋味。关键在于愿不愿意静下心来细细品味。
雨渐渐停了,茶壶里的水又凉了。招呼伙计再来添水,这次想试试泡到第八遍是什么味道。夕阳从云缝里漏出来,在茶汤里投下细碎的金光。这样的午后,这样的江都,让人想把时光永远定格在这一刻。