建德现在没有玩快餐的地方,建德缺少快餐娱乐场所
傍晚六点,朋友在微信上发来语音:“晚上去哪坐坐?找个能吃点小吃、玩玩桌游的地方。”我盯着手机屏幕愣了会儿神,回复道:“要不...还是老地方?就那家奶茶店。”
挂掉电话后忍不住叹气。这座小城明明越来越漂亮,新安江畔的灯光秀美得像画,可每当想找个既能填饱肚子又能轻松娱乐的场所,选择总是少得可怜。建德现在没有玩快餐的地方,这句话在我脑子里转了好几圈。
年轻人都去哪了
上周路过府前路,发现又一家传统餐馆挂了转让的牌子。老板在门口抽烟,聊起来直摇头:“现在年轻人不爱来这种正儿八经的饭店,说太拘束。他们想要那种能吃饭能玩游戏的地方,但我这店装修风格改不了。”
确实,现在年轻人聚会要的是什么?是能随手拍照片分享的装修风格,是人均五六十的消费,是能让你从晚饭待到深夜的轻松氛围。可放眼整个建德,这样的地方掰着手指头都数得过来。
我表妹去年从杭州回来,约同学聚会时特别头疼。她说在杭州读书时,周边各种主题餐厅、电竞咖啡馆随处可见,回到建德反而找不到合适的聚会场所了。这话让我想起很多在外地读书的年轻人,假期回来总抱怨家乡“没什么好玩的”。
建德缺少快餐娱乐场所,这个问题在周末尤其明显。看看电影院候场区坐满的年轻人,他们不是来得太早,而是除了在这里干等,确实找不到其他可以消磨时间的去处。
被忽略的消费需求
其实不是大家不想消费,而是适合的消费场景太少了。上次和几个“90后”同事聊天,他们说现在聚餐经常陷入“吃饭-逛街-解散”的固定模式。不是不想尝试新花样,是真的没得选。
有个开民宿的朋友说得在理:“现在游客来了,白天看新安江,晚上就只能回房间刷手机。要是江边有几家带本地特色的快餐厅,既能尝到建德豆腐包、严州烤饼这些小吃,又能玩些纸牌游戏,说不定游客停留时间都会延长。”
这话让我想起上次去桐庐看到的场景——同样是县城,他们那条美食街上,把传统小吃和现代娱乐结合得特别好。年轻人坐在巷弄里的烧烤摊前,边吃边用投影仪看球赛,那份热闹劲儿让人羡慕。
反观我们这儿,好吃的馆子其实不少,但总是缺了点什么。缺的是那种让人愿意待上叁四个小时的氛围,是那种吃完饭自然想再坐坐的舒适感。
改变正在悄悄发生
不过话说回来,最近好像看到些变化。城南新开的那个商业广场,听说要引入带桌游区的简餐厅。虽然还没正式营业,已经有很多年轻人在打听开业时间了。
还有朋友说,现在有些聪明的店家开始转型了。比如那家原本只做外卖的炸鸡店,最近在二楼添了几张游戏桌,生意立刻好了不少。虽然装修简单,但至少给了年轻人一个能坐着聊天的地方。
这些尝试让人看到希望。或许不用太久,我们也能拥有既保留建德特色,又符合年轻人消费习惯的场所。毕竟这座城市的山水这么美,要是配套的娱乐设施能跟上,该有多好。
夜幕降临,我最终还是和朋友约在了那家去过无数次的奶茶店。看着窗外闪烁的霓虹灯,心里期待着某天晚上,能收到这样的消息:“我知道有个新地方,东西好吃又好玩,一起去?”希望这天不会太远。