邛崃品茶喝茶值得推荐的海选工作室,邛崃好茶推荐精选优质茶室
要说在邛崃找地方喝茶，还真有不少讲究。前几天陪外地来的朋友逛古城，他非要找个既能品地道邛茶又能安静聊天的地方，可把我们逛得腿都细了。
走着走着，在文脉坊转角处瞥见一家叫“竹露清响”的茶室。原木色门头挂着靛蓝布帘，透过雕花木窗能瞧见里面摆着整套黑陶茶具。老板娘正用长嘴铜壶给客人沏茶，水流在半空划出银弧，稳稳落在茶盏里，半点不溅。
茶香里的千年时光
刚坐下就闻到一股特别的香气，像是炒米混着兰花的味道。老板娘说这是邛崃特产的黑茶，用南丝绸之路驮茶古道的老工艺发酵的。她给我们看茶饼上金灿灿的茶芽，笑着说：“别看现在到处是奶茶店，咱们这辈人还是觉得，真正的好茶得用盖碗慢慢煨着喝。”
朋友好奇地问为什么茶汤是琥珀色的，旁边坐着的老茶客插话：“这茶在陶罐里陈了叁年啦！我们邛崃人存茶就像存酒，越陈越香。”说着他示范怎么用掌心托着茶碗，先闻后饮，舌尖要在茶汤里轻轻打转。试着照做，果然尝出了先前没留意的坚果香。
现在城里新开的茶空间越来越多，有些把茶艺表演玩出了花样，但要说真正懂茶的老师傅，还是更愿意待在老街深处。他们能根据天气湿度调整焙火程度，雨天泡茶会多焖半分钟，这些门道可不是速成班能学会的。
藏在巷弄里的茶香密码
后来我们又逛了几家，发现个有趣现象——那些位置偏僻的工作室反而更受欢迎。在临邛古城深处有家没有招牌的茶舍，熟客都从后门进。店主收集了邛崃七十二座古窑的茶器，每款茶配什么材质的杯子都有说法。喝他们家的茉莉飘雪，定要用本地荥经砂铫，说这样才能锁住茶里那缕冰糖甜。
有个常来的茶友告诉我，他每周都要来这呆半天：“现在到处是网红奶茶，可咱们邛崃人骨子里就认这个味。”他指了指正在挑茶梗的师傅，“你看他焙茶时连手机都不带，这种专注劲儿，别处真不好找。”
转过天井看见几个年轻人围着茶盘在学点茶，00后小姑娘边录视频边解释：“我要把爷爷教我的茶百戏发到小红书！”传统茶艺借着新媒介在年轻人里活了起来，这倒是个意外之喜。
暮色渐浓时我们又路过早晨那家茶室，发现临窗位置都坐满了。穿汉服的学生在拍茶艺视频，商务打扮的男士在茶香里谈事情，还有个奶奶带着小孙女来认茶具。玻璃罐里装着今年新采的茗枞，标签上手写着“四月18日采于天台山北坡”。
走出巷子时朋友突然说：“总算明白为什么你们邛崃人谈事不爱去咖啡馆了。”他拎着刚买的两个茶饼笑道，“在这氤氲茶香里说话，连谈价钱都带着叁分雅意呢。”