张家界学生品茶工作室,学生茶艺交流空间
最近路过学校后街，发现新开了家挺特别的店——张家界学生品茶工作室。说是个工作室，其实更像个小茶舍，透过玻璃窗能看见几组竹桌椅，架上摆着各式茶罐。最吸引我的是门口小黑板上那句“学生茶艺交流空间”，这年头还愿意静下心来喝茶的年轻人可真不多见了。
推门进去，凉快的空调风混着茶香扑面而来。店里叁叁两两坐着几个学生，有个戴眼镜的男生正小心地往盖碗里注水，旁边女生小声提醒：“水温再低点，绿茶娇气。”靠窗的位置，几个同学围着茶盘说说笑笑，有人不小心把公道杯碰得叮当响，顿时引来一阵善意的哄笑。
这里的茶，有股年轻味儿
老板是个大叁学长，边烫茶杯边和我聊起来：“现在大家都爱喝奶茶咖啡，可我觉得茶不该是长辈的专属。”他递来一杯刚泡好的黄金茶，汤色清亮，“你看，咱们张家界的好山好水，长出这么好的茶，年轻人不尝尝多可惜。”
浅抿一口，嘴里泛起清甜，竟比想象中好入口。学长笑着说：“其实年轻人不是不爱喝茶，是没找到对的方式。在这儿可以随便聊，随便试，泡坏了重来就是。”正说着，隔壁桌传来惊呼——有个女生第一次成功泡出完整的茶叶舒展，激动地举着手机拍了半天。
张家界学生品茶工作室最让人舒服的，就是这份轻松自在。没有繁复的茶道规矩，没有高高在上的“老师”，大家都是边玩边学。上周我还看见两个男生为哪种水温泡本地莓茶更好争得面红耳赤，最后干脆各泡一壶请大家品评，愣是把辩论会变成了品鉴会。
这种学生茶艺交流空间，倒成了我们课外的小天地。期末复习累了来这儿喝杯茶提神，小组讨论约在这里边喝茶边头脑风暴，甚至还有同学把专业课的田野调查点选在了这儿——研究传统茶文化在年轻群体中的传播。
记得上次来，碰见个留学生笨拙地用盖碗，烫得直摸耳朵。旁边同学赶紧示范：“你这样拿，对，手指别碰到碗边。”那一刻突然觉得，茶香里飘着的不只是茶香，还有种温暖的陪伴。在这个总让人匆匆忙忙的年纪，能有个地方让我们慢下来，看着茶叶在杯中舒展，说说最近的心事，也挺好的。
现在每次路过，我都会进去坐坐。有时候什么都不做，就看着窗外的银杏树，手里捧杯热茶。茶还是那个茶，但在我们这群年轻人手里，好像多了些不一样的味道。也许这就是张家界学生品茶工作室最特别的地方——它让古老的茶香，飘进了我们青春的日子里。