桐城喝茶上课资源,桐城品茶学习班信息
桐城喝茶上课资源
最近总听朋友聊起桐城的喝茶上课，我这个老茶客心里挺纳闷——喝茶不就是抓把茶叶冲上开水的事儿吗，怎么还整出上课资源这些新鲜词了？正好上周末路过老城区的茶文化馆，看见门口贴着“桐城品茶学习班信息”的海报，索性推门进去看了个究竟。
穿着棉麻褂子的茶艺师小陈正在给五六个人演示怎么泡绿茶。她边温杯边念叨：“咱们桐城人说的喝茶上课，可不是简单解渴。就说这水温吧，龙井得用85度，要是沸水直接冲，好好的嫩芽就给烫熟了。”隔壁桌的大姐突然插话：“难怪我上次买的毛尖喝着发苦！”这话引得大家都笑起来。
我在茶席旁找了把藤椅坐下，看着小陈用盖碗出汤。她手腕轻轻一转，琥珀色的茶汤划出优美的弧线，分到每个品茗杯里都刚好七分满。“我们这期桐城喝茶上课资源里，最受欢迎的就是盖碗使用课。”她说着递给我一杯，“您尝尝，同样的茶叶，换个泡法味道是不是更鲜活了？”
说来也怪，平时牛饮惯了的我，这会儿居然能尝出茶汤里的兰花香。坐在对面的老爷子掏出小本子认真记笔记，他告诉我：“儿子给我报了桐城品茶学习班，刚开始觉得瞎折腾，现在倒好，我们老哥几个每周都盼着来这儿喝茶聊天。”
茶艺师又端来茶点，是本地特色的桂花糕。她顺手展示起“凤凰叁点头”的斟茶手法，水流时断时续落入杯中，还真像凤凰在点头。墙上贴着这个月的课程表，从茶叶分类到茶席布置，居然有十来种课。有个戴眼镜的年轻人正在咨询茶艺师资格证考试的事，看来这桐城喝茶上课资源，还真能学出点名堂。
窗外飘起细雨，茶室里蒸腾着氤氲茶香。看着大家围坐在老船木茶台前，时而认真记笔记，时而举杯细品，我忽然明白这种上课不只是学技艺。就像那位总来蹭茶的李奶奶说的：“在这坐一下午，比喝什么补药都舒坦。”她最近刚学会用紫砂壶泡普洱，现在每天都要给老伴露一手。
准备离开时，小陈给我包了份试饮装：“下周叁有节桐城品茶学习班的公开课，教怎么挑选春茶。您要是感兴趣，我带您体验下我们新到的黄山毛峰。”我捏着那份带着墨香的课程表，心想或许真该来听听课，毕竟这桐城喝茶上课资源里，藏着不少让生活变美好的门道呢。