普兰品茶教室工作坊,普兰茶艺课堂研习班
推开那扇古朴的木门，茶香就悄悄溜了过来，像老朋友打招呼那样自然。周末的午后，我揣着叁分好奇七分闲心，踏进了普兰品茶教室工作坊。
原以为会遇见正襟危坐的大师，没想到迎上来的是系着亚麻围裙的李老师。她没急着讲大道理，而是往每位学员面前放了一白一青两个瓷杯。“咱们今天先喝，再学。” 温水注入，茶叶在杯中舒展的身姿，立刻让人放松下来。
从舌尖到心尖的旅程
“别急着说‘香’，”李老师笑着摆手，“试试用舌尖找找那点甜，像小时候舔冰糖葫芦那样。” 这话引得大家都笑了，气氛顿时活络起来。说来也怪，被她这么一点拨，嘴里那口金骏眉还真品出了蜂蜜似的暖甜。
我们这群人里，有想学点门道的公司白领，有打算开茶馆的创业者，还有单纯爱喝茶的退休阿姨。在普兰茶艺课堂研习班，没人把你当学生，倒像是请到家里喝茶的客人。旁边的王姐咂摸着嘴：“喝了半辈子茶，头一回尝出这么多层味道！” 她描述茶汤在喉咙里打转的感觉，把大家都逗乐了。
最打动我的，是老师傅演示温壶烫杯那些动作。看似简单的一提一注，他做起来却像在抚摸老朋友的肩膀。“器皿有温度，茶汤才有态度。” 这话听着玄，可看他专注的神情，你就能明白——那不是套路，是真心实意的款待。
藏在叶片里的时光故事
等大家手都暖和了，李老师才亮出压箱底的宝贝：叁款同样出自桐木关，却因采摘时节和制作工艺不同，而风味迥异的正山小种。春茶清雅，夏茶醇厚，秋茶带着果木香。真没想到，原来茶叶也像人，有着不同的性格和阅历。
轮到自己动手时，我才发现这门学问的深浅。水温差几度，冲泡慢几秒，味道就跑了调。但老师们从不急着纠正，反而鼓励我们多试错：“记住现在这个味道，下次就知道该怎么调整了。喝茶没有标准答案，只有你喜不喜欢。”
在普兰品茶教室工作坊，时间仿佛也放慢了脚步。当夕阳透过窗棂，在茶汤上洒下碎金时，我才惊觉已经坐了整个下午。离开时不仅带着满腹茶经，更揣着一份难得的宁静。忽然觉得，能在一个匆忙的时代里，找到这样一处让人安心慢下来的角落，或许就是现代人最大的福气。