开远新茶论坛,开远新茗茶会交流
最近身边不少朋友都在聊开远新茶论坛的事儿，我也跟着凑了个热闹。说真的，刚开始还以为就是个普通茶叶爱好者群，没想到里面热闹得跟赶集似的。
记得上周叁晚上，我泡了杯新到的春茶，顺手点开论坛置顶的"开远新茗茶会交流"帖子。好家伙，才晚上八点，在线人数已经破千了。往下翻着帖子，突然看见个挺有意思的讨论——有位老茶友在问怎么判断茶叶是否受潮，底下跟了五十多条回复。有个叫"茶山客"的用户说了个土法子：抓一小撮茶叶放在手心，对着呵口气，能闻到青草味的就说明保存得当。我当场试了试，还真灵！
茶香里的烟火气
最让我惊喜的是，这个论坛不只聊品茶这种阳春白雪的事。前天凌晨刷到个帖子，楼主着急地问孩子半夜发烧怎么办，她家住在偏远的茶山上。没想到深更半夜的，瞬间冒出七八个回复：有建议物理降温的，有分享附近24小时药房位置的，还有个开诊所的用户直接留了电话。看着这些素不相识的人因为茶聚在一起，又因为善意互相帮扶，突然觉得手里的茶碗都暖了几分。
现在每天打开开远新茶论坛已经成为习惯。昨天看到茶艺师小林分享的冷泡茶方子，说是用矿泉水泡白毫银针，放冰箱四小时，夏天喝特别解暑。今早试了试，果然清甜爽口，连平时不爱喝茶的邻居尝了都追着问做法。
论坛里时不时会冒出些让人会心一笑的插曲。就像大前天，有位新入门的茶友把茯砖茶说成"土疙瘩"，结果几位老茶客非但没笑话他，反而兴致勃勃地讲起茯砖茶的历史。这种轻松自在的氛围，让很多像我这样的茶小白都敢放开胆子提问。
有时候觉得，开远新茶论坛更像是个老茶馆。大家随意落座，沏上自己带的茶叶，天南地北地聊。可能前一刻还在争论紫砂壶该怎么养，转眼又开始分享自家茶园的照片。这种既专业又接地气的劲儿，着实让人着迷。说来也怪，自从混迹论坛，连我家那个对茶一窍不通的先生，现在泡茶都能说出个一二叁了。
今早下雨没出门，正好翻到论坛里在讨论不同水质对茶汤的影响。我特意用自来水、矿泉水和纯净水分别泡了叁杯同样的龙井，味道果然不一样。正准备把对比感受发上去，手机提示音响起——茶友"云间味"刚分享了篇对于春茶储存的长文，这可解了我的燃眉之急，家里那罐明前龙井正愁不知道怎么保存呢。
窗外雨声渐密，我捧着温热的茶杯，继续刷着开远新茶论坛的新帖。突然想起昨天有位茶友说的：好茶如好友，愈久愈香。这个因茶而生的地方，不正是如此么？