阳江火车站200一次快餐,附近快餐200元一次
车站旁的小店
那天下午路过阳江火车站，肚子饿得咕咕叫。抬眼一看，出站口斜对面有家小餐馆，红色招牌半新不旧的，门口蒸笼冒着热气。这种开在车站旁边的店，我平时是不太敢进的，总觉得价格贵味道也一般。但那天不知怎么的，脚步就迈了进去。
店里也就五六张桌子，老板娘正在柜台后面算账。我找了个靠窗的位置坐下，菜单就压在玻璃板底下。翻来翻去，发现价格倒也没想象中那么吓人。“来个排骨饭吧。”我对走过来倒茶的老板娘说。她笑着点头，朝厨房喊了一声，又回头问我：“汤要例汤还是炖汤？我们这的炖汤都是老火慢炖的。”
等饭的时候，我打量起这家店。墙上挂着营业执照，边角已经泛黄。两个风扇在头顶转着，吹出来的风带着点油烟味。旁边坐着几个像是刚下火车的人，其中一个大哥正大口吃着炒粉，额头上都是汗珠。
我的排骨饭上来了，分量很足，配了青菜和半个咸蛋。尝了一口，米粒分明，排骨蒸得刚刚好，豉汁很入味。这味道，竟然比很多商场里的连锁快餐店还要好。我忍不住问老板娘：“你们这生意不错吧？”她一边擦着旁边的桌子一边说：“还行，主要做熟客。也有些赶火车的，来不及等，就打包带走。”
说实话，这阳江火车站200一次快餐的水准，确实超出了我的预期。价格实惠，味道地道，怪不得那些跑车的老师傅都爱来这种地方吃饭。
车站快餐的生意经
吃着饭，我又想起刚才菜单上看到的，附近快餐200元一次的套餐。原来那是给四个人吃的家庭套餐，有鱼有肉有汤，还挺划算的。老板娘说，附近不少住户懒得做饭时，就会来订这种套餐。
“我们这位置说好不好，说差不差。”老板娘和我聊了起来，“离车站近，客人是不断，但租金也高。好在是老店铺，房东没怎么涨租。”她说每天凌晨四点就要开始准备，煲汤、煮饭、切配菜，一直忙到晚上八九点。
正聊着，一个外卖小哥急匆匆进来取餐。老板娘熟练地把打包好的饭菜递过去，又塞了包纸巾。“这天热的，给您加了份绿豆汤。”她笑着说。小哥道了谢，又匆匆离开。
我突然觉得，这样的小店就像是车站的另一个候车室，人来人往，各有各的故事。有人在这里解决温饱，有人在这里稍作休息，也有人像我现在这样，偶然闯入，却有了意外的发现。
车站周边的餐饮生意不好做，能在这里坚持多年的，都有自己的一套。价格不能太高，毕竟来往的旅客对价格敏感；味道又不能太差，否则留不住回头客。这家店能在阳江火车站旁开这么久，想必是把这其中的平衡把握得不错。
临走时，我又看了一眼这家普普通通的小店。它没有华丽的装修，没有夸张的广告，就是实实在在地做着附近的快餐200元一次的生意，喂饱了一个个饥饿的胃。我想，下次来赶火车，我可能还会走进这家店，点个简单的快餐，感受这份朴实的人间烟火气。