苏州凤凰楼兼职信息,苏州凤凰楼招聘公告

发布时间:2025-12-09 03:03:56 来源:原创内容

最近路过观前街,看到苏州凤凰楼门口围了不少年轻人,一打听才知道都是在问兼职的事儿。这家老字号酒楼生意一直红火,人手需求自然也不少。正好我有个表妹上个月刚在那儿做完暑期工,倒是能跟大家唠唠这里的情况。

说起来凤凰楼在苏州可是有年头了,光是那栋飞檐翘角的建筑就特别气派。他们家的松鼠鳜鱼做得特别地道,每到周末排队等位的客人能拐两个弯。生意好,需要的服务员、传菜员自然就多,特别是晚上和周末最缺人。

岗位类型挺丰富

我特意找他们领班打听过,现在主要缺叁种人:一是大堂服务员,要求手脚麻利,会简单电脑点单;二是传菜员,这个比较辛苦,但工时灵活;还有收拾桌面的阿姨,按小时计酬。对了,最近他们还招茶艺表演的兼职,时薪比普通岗位高不少,不过得有点基本功才行。

表妹当时做的是晚班服务员,每天下午5点到9点。她说最忙的就是6点到8点这段,包厢全满,大厅翻台都快。有次端着东坡肘子差点绊倒,还好老师傅顺手扶了一把,后来经理还特意培训了新员工端菜的姿势。

待遇说得过去

现在基础岗位每小时21-25元,月结工资从不拖欠。特别贴心的是包两顿饭,厨师长做的员工餐可有诚意了,经常能吃到刚出锅的生煎。上次表妹连着上了十天班,领班还多给了两百全勤奖。

不过要说辛苦也是真的,高峰期得同时照看五六张桌子。有回遇到挑剔的客人,一道响油鳝糊反复热了叁次。但领班处理得挺妥当,最后还给那桌打了折。这事儿让表妹学到不少待人接物的门道。

最近好像新来了位苏州本地师傅,招牌菜都要重新培训。听说下周就要组织兼职员工学做正宗的樱桃肉,这机会可是难得。我看他们员工布告栏贴着,下季度还要选拔两个兼职代表去参加苏州美食节呢。

要是感兴趣的话,建议直接去他们人事部问问。记得带上身份证和学生证复印件,现在管得挺规范,要办健康证才能上岗。前两天还看见有苏大的学生组团来面试,看来在学生圈里口碑确实不错。

其实在这样老牌酒楼打工,能见识到不少苏州本地的饮食文化。表妹现在都能说出十几种苏帮菜的来历了,上次家里来客人,她泡的碧螺春比茶楼都不差。这种长本事的机会,倒是比单纯挣零花钱有意义多了。

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