叁明品茶私人工作室,叁明品茶私人定制茶坊
前两天路过老街拐角,发现新开了家叫"叁明品茶私人工作室"的茶空间。木招牌被阳光晒得泛白,透过竹帘能瞥见几丛青竹,倒是比旁边那些霓虹招牌更让人想往里走。
推门时风铃轻响,穿棉麻衫的茶艺师正跪坐在茶席前冲凤凰单丛。她没急着招呼,倒是先递来一杯温热的漳平水仙。"外面日头毒,先润润喉。"这种不紧不慢的节奏,瞬间把街道的喧嚣隔在玻璃门外。
茶汤里藏着时光的温度
老板是闽北茶农出身,聊起武夷岩茶眼睛就亮了。他说现在人总追求"牛饮解渴",却忘了茶需要"品"。看着他慢慢温壶烫杯,我突然想起小时候外婆总用搪瓷缸泡茉莉花茶,那时候整条巷子都飘着茶香。
在工作室角落发现个有趣的设计:每个茶席都用屏风隔出半开放空间。隔壁几位年轻人正在体验茶叶审评,时而传来"这泡水仙兰底很明显"的讨论。这种既不打扰又保留交流可能性的布局,倒是很适合现代人既渴望独处又怕完全孤立的心理。
茶艺师演示潮汕工夫茶二十一式时,说起她去年在茶山学拼配的经历。"好的叁明品茶私人定制茶坊,不该只是机械地执行茶单。"她轻轻旋转闻香杯,"就像客人们带来的故事,最后都沉淀在这些茶器里。"
尝到第叁泡老枞水仙时,斜阳正好透过竹篾洒在茶台上。木质调的枞味在舌尖化开,恍惚间仿佛能听见武夷山涧的水声。这种私人定制茶坊最难得的是,它给了忙碌的都市人一个停下来对话的契机——与自己对话,与茶对话,或许还能与邻座某个同样寻找宁静的人对话。
临走前看到预约本上明天的安排:有位先生订了清晨的茶席庆结婚纪念,几个大学生要来录制茶文化短视频,下午还有亲子茶艺体验。这间工作室就像个多维度的容器,装着不同人对生活的不同期待。
暮色渐浓时,茶艺师正在给明天要用的建盏养彩。她边说"养盏如养心",边将茶汤均匀淋在杯壁。这个寻常的傍晚,因为这片茶空间的存在,突然变得像杯中茶汤那般澄澈明亮。