朔州火车站150快餐,朔州站附近快餐服务
朔州火车站永远是那么热闹,南来北往的旅客拖着行李,匆匆走过广场。不少人一下车,头等大事就是找个地方填饱肚子。这时候,出站口对面那一排小店就成了首选,尤其是那几家提供快餐的,生意格外红火。
要说这里最出名的,还得是“朔州火车站150快餐”这个招牌。不少老顾客就认这个味儿,价格实惠,上菜速度也快,特别适合赶时间的旅客。您想啊,坐了几个小时火车,又累又饿,推门进去不到一刻钟,热腾腾的饭菜就端上桌了,这感觉多舒坦。
实实在在的快餐服务
我特意找了个中午饭点过去,店里已经坐了大半。老板娘正忙着招呼客人,她一边擦着桌子一边说:“咱们这儿做的就是熟客生意,很多在附近上班的,还有经常坐火车的,都知道来这儿吃。”聊起为什么叫150快餐,她笑着解释:“一开始是觉得这个数字好记,后来大家就传开了。其实我们不光做快餐,也有炒菜,但最快手的还是这些套餐。”
翻开菜单,确实很接地气。青椒肉丝、西红柿鸡蛋、鱼香茄子这些家常菜都在列,价格从15到25元不等。要说最受欢迎的,还得是那个20元的双拼饭,可以任选两个菜,还送例汤。旁边一位正在吃饭的大哥插话:“我每个月都要来朔州出差,每次到站先来这儿吃个饭,比火车站里面的餐厅便宜多了,味道也不错。”
厨房是半开放式的,能看见厨师颠锅的动作。灶台上的火苗窜得老高,食材下锅时刺啦一声,香味就飘出来了。他们备菜很讲究,所有的食材都是早上切好、配好的,客人点什么,直接下锅翻炒就行,省去了很多准备时间。
方便快捷的用餐体验
观察了一会儿,发现来这里吃饭的大致是两类人:一类是刚下火车的旅客,拖着行李箱,脸上还带着旅途的疲惫;另一类是在附近工作的人,穿着工装,看起来对这里很熟悉。有个小伙子很有意思,他进来就直接去了柜台:“老样子,宫保鸡丁套餐。”看来是常客了。
不得不说,这种开在火车站旁边的快餐店确实抓住了顾客的需求。位置方便,不用走远路;价格透明,不用担心被宰;上菜速度快,不耽误事。特别是对于转车的旅客来说,可能只有一个小时的间隙,在这里吃饭再合适不过了。
老板娘忙完一阵,又过来聊了几句:“现在生意不如前几年好做了,但咱们坚持的就是薄利多销。你看这份量,一直没减过。”她指着刚出锅的一盘菜说,“做餐饮最重要的是良心,特别是我们这种开在火车站附近的店,来的多是外地人,更不能亏了人家。”
正说着,又进来一家叁口,带着大包小包的行李。孩子喊着饿,父母有点着急地点餐。服务员很熟练地推荐了两个下饭菜,不到十分钟菜就上齐了。看着他们安心吃饭的样子,确实能感受到这家店存在的价值。
夜幕降临,朔州火车站的灯亮了起来。快餐店的客人换了一拨又一拨,但那份热乎劲儿始终没变。或许这就是市井生活的味道吧,简单、直接,却最抚凡人心。在人来人往的火车站旁,能有这么个地方让人安心吃顿饭,确实是件挺美好的事。