安陆私人工作室新茶靠谱吗,安陆品茶工作室体验如何
最近朋友圈总看到有人提起安陆私人工作室的新茶,我心里直犯嘀咕:这到底靠不靠谱啊?毕竟现在各种工作室遍地开花,质量参差不齐的。正好有位老茶友约我去体验,想着亲自走一趟总比瞎猜强。
工作室藏在老城区的一栋居民楼里,要不是熟人带路还真不好找。推门进去倒挺意外,布置得简单雅致,墙上挂着几幅水墨画,空气中飘着淡淡的檀香。店主是个微胖的中年人,笑眯眯地招呼我们坐下,听说我想试试新茶,他眼睛一亮:“您来得正巧,昨天刚到的明前毛尖。”
让人惊喜的第一印象
他取茶罐的动作很轻柔,舀出两勺茶叶放在茶则上。我凑近看了看,茶叶嫩绿带毫,形状匀整,闻着有股清新的豆香味。“这是安陆本地茶山产的,”他边说边温杯,“别看我们店小,茶叶都是直接跟茶农收的。”水温控制在80度左右,他沿着杯壁缓缓注水,茶叶在玻璃杯中慢慢舒展,像跳起了水上芭蕾。
尝第一口时我愣住了。茶汤清澈透亮,入口鲜爽,回甘特别明显,跟之前在茶叶店买的完全不一样。朋友看我表情就知道很满意,悄悄说:“没骗你吧?这种私人工作室虽然不起眼,但经常能淘到好货。”
深入聊聊才发现门道
趁着泡第二道的功夫,我和店主聊开了。他说现在很多茶客都爱找私人工作室,主要图个新鲜实在。“大茶庄的茶叶要经过好几道手,我们这都是直接上山收的,少了中间环节,价格实在品质还更好。”他翻出手机相册给我看,里面全是他在茶山拍的照片,“每批茶叶我都亲自去盯,要是安陆私人工作室新茶不靠谱,我这小店早开不下去了。”
不过他也提醒,选工作室确实要留个心眼。“有些打着私人工作室旗号,其实卖的还是普通货。最好能先试喝,看清楚茶叶产地证明。”说到这里他笑了,“像您这样懂茶的,一喝就知道真假。”
不知不觉坐了两个小时,我们尝了叁款新茶,每款都有独特风味。最后离开时,我毫不犹豫地买了两斤毛尖。走在回家的路上,嘴里还留着茶香,心里却在想:其实评判安陆私人工作室新茶靠谱吗,关键还是得看店主用不用心。茶叶不会说谎,好喝就是好喝。
现在每次朋友问起安陆品茶工作室体验如何,我都建议他们亲自去试试。毕竟每个人的口味不同,但能找到合自己心意的茶,确实是件挺开心的事。也许下个周末,我又该去逛逛了,听说最近有新到的红茶呢。