昭通品茶海选自带工作室,昭通茗茶优选定制茶空间
最近在朋友圈里看到好几个朋友都在打听昭通品茶海选自带工作室的事儿，说实话，第一次听到这个名头的时候，我也愣了一下。这不就是咱们这些老茶客一直想要的那种地方吗？
说起来啊，昭通这地方虽然不似普洱茶六大茶山那般名声在外，但它的茶自有独特风味。高海拔、多云雾，让这里的茶叶带着一股清冽甘甜，喝过的人都说忘不了那股子山野气息。
茶香里的自在时光
那天我抱着试试看的心态去了这家昭通茗茶优选定制茶空间。推开门，茶香就扑鼻而来，不是那种浓烈得让人发晕的香气，而是若有若无地飘在空气里，让人一下子放松下来。
老板是个实在人，看我站在那儿打量，就笑着过来招呼：“咱们这儿啊，就是让茶友能按自己的喜好来。您要是自己有特别中意的茶叶，带来在这儿慢慢品，最自在不过了。”
这话可说到我心坎里去了。谁家里没几饼舍不得喝的好茶呢？但在家泡茶总缺了点氛围，去普通茶馆又觉得自己的好茶带去了反而显得突兀。这种自带工作室的模式，还真是贴心。
我找了个靠窗的位置坐下，从包里拿出自己珍藏的那饼昭通古树茶。水温刚好，茶具也都是专业级别的，连闻香杯都是预热过的。这一套下来，感觉自己的茶叶在这儿得到了应有的尊重。
选茶的讲究
第二次去的时候，我没带茶，想试试他们家的茶叶。老板也不急着推销，先问了问我平时喜欢的口味，然后又聊了聊最近的气候。“这几天湿度大，喝点陈年的熟普可能会舒服些，”他边说边从架子上取下一个陶罐，“这是2015年的昭通大树料，转化得正好。”
他泡茶的手法很娴熟，但不会让人觉得是在表演。注水、出汤，每一个动作都恰到好处。茶汤入口，醇厚顺滑，确实如他所说，这个天气喝起来特别舒服。
我发现他们这个昭通品茶海选自带工作室最难得的是，不管是自带茶叶还是选用他们的，都能享受到同样专业的环境和服务。不会因为你自己带了茶就区别对待，也不会因为你选用他们的茶就过度热情。
后来和老板聊天才知道，他们定期会举办小型的茶会，邀请茶友们带着自己的珍藏来交流。说到这儿他笑了：“有时候一晚上能喝到十几种不同的昭通茶，那才叫长见识呢。”
这样的茶空间，在现在的都市里真的不多见了。它不浮躁，不商业化，就是简简单单地提供一个让茶友安心品茶的地方。无论是想一个人静静品茗，还是约上叁五知己分享好茶，这里都能满足。
前几天我又去了一次，正好碰上几个年轻人在那里学习泡茶。听他们讨论水温对茶叶香气的影响，讨论不同季节的昭通茶特点，忽然觉得，这样的地方，不只是在卖茶，更像是在传承一种生活方式。
走出茶馆时天色已晚，手里还留着茶香。想起老板说的那句话：“好茶需要懂它的人，也需要适合它的空间。”这话朴实，却道出了茶文化的真谛。或许这就是为什么昭通品茶海选自带工作室这样的地方，会越来越受茶友青睐的原因吧。