贺州新茶论坛,贺州新茶品鉴交流会
这两天朋友圈都在说贺州新茶论坛的事儿，我特意起了个大早赶去会场。说来也巧，刚进门就闻到一股子茶香，像是把整个贺州的春天都装进这间大厅里了。
茶盏里的山水相逢
坐在我旁边的李大爷是本地老茶农，他端着白瓷杯轻轻晃了晃："你看这茶汤，透亮得像姑婆山的泉水。"确实，杯中茶叶舒展开来，仿佛还能看见它们在贺州云雾里生长的模样。我们这桌五六个人，有像李大爷这样的老茶人，也有从南宁专程赶来的年轻茶艺师，大家围着茶桌你一言我一语，倒像是老朋友聚会。
穿深蓝布衣的陈师傅现场演示传统制茶手法，他的手在茶青间翻飞，嘴里还念叨着："现在机器制茶是快，可有些滋味啊，还得靠手掌温度来唤醒。"坐在对面的小姑娘举着手机录视频，忍不住惊叹："原来我们贺州新茶要经过这么多道工序！"
茶农老刘给我续了杯黄姚古镇特色的擂茶，压低声音说："去年改良了种植方法，今年的茶青特别饱满。"他眼角的皱纹里都带着笑意，这种实实在在的喜悦，比什么数据都让人信服。
茶香飘进新天地
下午的贺州新茶品鉴交流会更是热闹。几个年轻人带来创新茶点，把茶叶做成马卡龙、茶味巧克力，传统与现代的碰撞让人眼前一亮。留着短发的小王笑着说："咱们贺州茶不能总待在罐子里，得让年轻人也喜欢上。"她做的冷泡茶加了本地野柑橘，清爽的口感赢得不少好评。
茶商老赵拿着订单本穿梭在人群中，乐呵呵地说："今天谈成叁个合作，都是看中咱们贺州茶叶的独特风味。"他翻开手机相册展示茶园照片，翠绿的茶山像铺开的翡翠毯子，这样的好山好水，难怪能孕育出好茶。
茶艺师小林表演时不小心洒了点儿水，不好意思地吐吐舌头："这算不算给茶叶洗个澡？"逗得大家直笑。这种轻松自在的氛围，让整个活动少了些商业味，多了些人情味。就像隔壁桌大姐说的："来这儿不光品茶，更是交朋友。"
夕阳西下时，大家还聚在门口不愿散去。李大爷拍拍我的肩："明年这时候，记得再来尝尝新茶。"我捧着临走时送的茶样，心里已经开始期待下一场贺州新茶论坛了。这杯中的茶叶，连着土地，系着人情，飘着说不尽的故乡味道。