仪征现在没有玩快餐的地方,仪征目前缺少快餐娱乐场所
昨晚和朋友聊天,说到周末去哪儿放松,大家突然发现个挺尴尬的事儿——咱们仪征现在没有玩快餐的地方。这话一出口,桌上好几个人都点头。
你说怪不怪?满大街的奶茶店、火锅店、正经餐厅,可就是想找个能随手玩两把游戏、吃点炸鸡薯条,顺便聊聊天的地方,还真不容易。上周我表弟从南京回来,想带他去个轻松点的场所,结果在市区转了叁圈,最后只能买杯奶茶站在路边喝。
年轻人去哪儿了
记得前几年,步行街那头还有家快餐厅,虽然装修简单,但年轻人特别爱去。点个汉堡能坐一下午,玩玩手机游戏,或者凑一桌桌游。现在路过那儿,招牌早就换了。问身边二十出头的年轻人周末去哪,好多人都说坐车去扬州逛街。“仪征实在没地方待啊”,这话听着真让人不是滋味。
我邻居家读大学的孩子跟我说,他每次放假回来,最不适应的就是这点。在学校的商圈里,各种主题快餐厅、休闲餐饮随处可见,同学们聚会首选这些地方。价格不贵,氛围轻松,特别适合年轻人消费。可回到仪征,想约老同学聚聚,翻来覆去就那么几个选择。
说起来,这种快餐娱乐场所还真不是随便吃顿饭那么简单。它是年轻人社交的重要空间,有点像我们小时候的游戏厅,只不过现在环境更好,选择更多。少了这些地方,总觉得城市少了点活力。
商家的顾虑
和做餐饮的朋友聊过这个现象,他倒是说了些实在话。“不是不想开,是算不过来账啊。”他说现在房租人工成本都高,单纯做快餐利润薄,加上娱乐设施投入更大。仪征年轻人外流也多,客源不稳定,很多商家不敢轻易尝试。
不过我觉得这话只说对了一半。上个月新开的那家奶茶店,加了几个桌游,周末生意好得都要排队。这说明不是没需求,是还没找到合适的模式。可能咱们仪征需要的,不是那种全国连锁的快餐厅,而是更本土化、更有特色的休闲空间。
就像老城区那边有家小馆子,老板很聪明地在后院摆了几张台球桌,生意一直不错。虽说不算严格意义上的快餐娱乐,但思路是对的——给年轻人一个理由留下来,一个能轻松消费的场所。
说到仪征目前缺少快餐娱乐场所,这问题其实挺微妙的。你说它影响经济发展吧,好像没那么严重;但说它不重要吧,又关系到整座城市的吸引力。留不住年轻人的城市,哪来的活力呢?我有个在苏州工作的同学说,他们园区里那种复合式餐饮娱乐空间,晚上十点还人声鼎沸。那种热闹劲儿,在仪征确实少见。
前阵子看报道,说现在很多小城市都在打造“十五分钟生活圈”,就是把餐饮、娱乐、社交功能整合在一起。咱们仪征要是能在城市规划里考虑这点,说不定能慢慢改善现状。毕竟,谁不希望自己家乡越来越好玩呢?
有时候晚上散步,看到叁叁两两的年轻人只能在便利店门口站着聊天,就觉得挺可惜的。要是多几个能喝饮料、玩手游、价格实惠的地方该多好。这些看似不起眼的消费场所,其实是一座城市活力的毛细血管。
其实仔细想想,这个问题也不是一天两天能解决的。但至少现在有人开始讨论了,这就是个好兆头。说不定过段时间,就会有精明的商家注意到这个市场空白。到那时,我们周末或许就不用再为“去哪儿”发愁了。