品茶海选喝茶位置,茶座海选品饮地点
最近总听朋友念叨,想找个地方喝茶却不知去哪儿好。这事儿听起来简单,真挑起来倒让人犯了难。你说满大街的茶座茶馆,怎么选个合适的喝茶位置反而成了件头疼事?
上周末我就经历了这么一场“海选”。原本约了叁位朋友小聚,光是定地方就来回商量了四五轮。小王坚持要安静能谈事的,小李偏爱带点文艺气息的,小张则惦记着那家的茶点特别好吃。我在手机地图上划拉了半天,突然觉得这挑茶座的过程,简直像在给舌尖办一场选秀。
城市里的茶香地图
现在城市里的喝茶去处确实多,传统茶馆、新式茶空间、复合型茶饮店,各有各的味道。记得那天我们路过一家藏在老巷子里的茶馆,青砖灰瓦的木门虚掩着,透过门缝能瞥见院里那棵歪脖子石榴树。这种地方吧,你说它位置偏,可偏偏有人就爱这份闹中取静的感觉。
后来我们还是选了商场里新开的茶空间。落地窗外是车水马龙,室内却别有洞天:原木长桌配着暖黄灯光,每张桌子都巧妙地用竹帘隔出半开放的小空间。服务员引我们到靠窗的卡座时,小李脱口而出:“这喝茶位置挑得真到位!”
其实好的品茶海选喝茶位置,讲究的是那份刚刚好的分寸感。太张扬了显得浮躁,太隐蔽了又觉得憋闷。就像我们最后选定的这个茶座海选品饮地点,既不会安静得让人不敢大声说话,也不至于喧闹到影响品茶的心情。
等着上茶的工夫,我注意到邻桌是两位白发老人。他们每周叁下午雷打不动来这里,就为喝透两泡凤凰单丛。老师傅说在这家茶座喝了十二年,连服务生都记得他偏好哪种材质的盖碗。这种长情的相伴,或许才是茶座最动人的风景。
现而今找喝茶的地方,早就不单是解渴那么简单。年轻人把茶空间当移动办公室,生意人在这里谈合作,闺蜜团约着拍美照,老茶客守着习惯的味道。同一个空间里,每个人都在演绎着不同的生活剧本。
茶汤在玻璃壶里渐渐染上琥珀色时,我突然想起小时候跟着爷爷去茶馆的情景。那时哪有这么多选择,街口那家开了叁十年的老馆子,就是整条街坊的公共客厅。现在选择多了,反而更要费心思量——到底什么样的空间,才能安放我们想慢下来的片刻时光?
临走时瞥见茶单背面印着句话:茶香氤氲处,便是心安时。或许我们费心寻找的理想喝茶位置,不只是个地理坐标,更是能让内心舒展的所在。下次若再有人问起哪家茶座合适,我大概会笑着反问:你今天想遇见怎样的自己?