武威小妹24小时喝茶,武威姑娘全天品茗休闲
茶香飘满二十四小时
天还没亮透,武威小妹已经坐在窗边烧水了。茶壶咕嘟咕嘟冒着热气,她往盖碗里撒了把茯茶,第一泡的香气瞬间就在晨光里绽开了。这种西北特有的茯砖茶,带着淡淡的菌花香,喝起来特别醒神。她说清晨五六点喝茶最舒服,整条街都还安静着,就她一个人慢慢品着茶,想想今天要做什么,偶尔发发呆。
你可别以为她真能二十四小时不停喝茶,这说的其实是种生活态度。武威姑娘把喝茶变成了日常,就像呼吸一样自然。早上干活前喝几杯提神,晌午饭后泡一壶解腻,下午朋友来了边聊边喝,晚上看电视时还要呷上几口。茶具就摆在手边,想喝就随手泡上,不像南方茶道那么讲究仪式感,反倒更接地气。
我好奇问她一天到底要喝多少种茶,她笑着指了指柜子上的瓶瓶罐罐。除了本地的茯茶,还有叁炮台、红枣枸杞茶,夏天会泡薄荷茶,冬天就煮奶茶。她说喝茶这事儿看心情,也看场合——一个人喝图个清净,叁两个朋友来就热闹些,不同的茶配不同的时辰和心境。
说到武威姑娘全天品茗休闲这件事,倒让我想起去年冬天去她家做客。那天特别冷,屋里却暖烘烘的,炭炉上坐着铜壶,她正在给客人熬奶茶。先把茯砖茶捣碎煮开,再加奶加盐,最后撒一把炒米。我们围着炉子喝奶茶,听她讲在茶摊遇见的趣事,不知不觉就聊到了深夜。
这种二十四小时喝茶的习惯,其实藏着武威人待客的智慧。去年开斋节那天,我从早到晚在她家串门,发现茶壶始终是满的。早上来客人就端出八宝茶,中午换了消食的山楂茶,下午是清甜的枣茶,晚上又变成安神的菊花茶。她说在武威,只要家里有人,茶就不能凉,这是老辈传下来的规矩。
现在年轻人总说生活节奏快,可武威小妹倒把日子过得很从容。她手机里存着五六个茶友群,谁得了好茶就在群里喊一声,周末约着一起品尝。上个月他们还在城楼下的茶摊搞了次茶会,七八个人带了各自的珍藏,从午后喝到华灯初上。她说喝茶喝的是人情味,滋味在嘴里,暖意在心里。
有回我问她,天天这么喝不怕睡不着吗?她神秘地眨眨眼,说早就练出来了。晚上九点后改喝陈年茯茶,发酵程度高,不影响睡眠。再说了,武威姑娘全天品茗休闲图的是那份惬意,真要是困了,闻着茶香反而睡得更踏实。这话让我想起她家窗台上那排小茶罐,每个都贴着纸条,写着茶叶的名字和来历。
其实想想,二十四小时喝茶最动人的,是那种随时可以停下来享受生活的态度。不管是清晨独饮,还是深夜与友共酌,武威姑娘总能找到理由泡一壶茶。茶汤里映着天光云影,也映着寻常日子里的点点滴滴。这种融入血液的饮茶习惯,早就不单是解渴,更成了武威人生活的底色。