宜宾90分钟品茶工作室,宜宾茶歇90分钟体验空间
最近听朋友提起宜宾90分钟品茶工作室，心里还嘀咕：现在连喝茶都要掐着表了？趁着周末有空，我决定亲自去探个究竟。
工作室藏在老城区巷子里，推开木门瞬间就被镇住了——青瓦白墙间摆着原木茶台，穿棉麻褂子的老师傅正用盖碗沏茶，茶香混着竹叶清气扑面而来。掌柜见我张望，笑呵呵迎上来："咱这儿不赶时间，90分钟是让茶汤慢慢说话。"
茶里藏着时间密码
穿着藏青布裙的茶艺师小陈给我泡头春毛峰，水温控制在85度，看她高冲低泡的手法，我突然想起家里囤的茶叶总是泡不出这个味儿。"其实啊，"她边关盖边笑，"很多人把好茶泡废了，就因为舍不得多等那半分钟。"说着把茶海里的茶汤匀进品茗杯，金亮茶汤在白瓷里晃出光晕。隔壁桌几个年轻人正用手机拍茶沫浮沉的慢镜头，这年头，连喝茶都要讲究沉浸式体验了。
第二道茶换成川红，小陈往紫砂壶里注水时特意抬高了叁分。橙红茶汤入口竟带着蜜香，跟我平时超市买的茶包完全两回事。她指着茶台上摆的沙漏说："在宜宾茶歇90分钟体验空间，沙漏流完刚好叁泡茶，头泡醒神，二泡品韵，叁泡回味——您猜怎么着？每个时段茶味都在变。"
窗边两位银发老人已经续了两次水，老师傅时不时过去添茶，他们偶尔交谈，更多时候只是静静看着庭院的罗汉松。可能这就是宜宾90分钟品茶工作室的妙处，既能让年轻人尝新鲜，也能让老一辈找到记忆里的茶味。
茶汤照见生活百态
第叁泡换成本地特早茶，味道比前两道淡，喉头却泛起清凉感。茶壶嘴飘出的白雾在阳光里打转，让我想起小时候外婆灶台上煨着的搪瓷缸。现在满大街都是快饮店，能在宜宾茶歇90分钟体验空间里找回这种慢节奏，倒是意外之喜。
斜对角独自喝茶的西装男士合上电脑，正小口啜饮冷萃绿茶。掌柜悄声说这位是常客，每次来只点一道茶，90分钟里前半小时处理邮件，后面就纯粹发呆。"现代人啊，总得有个地方让魂儿追上身子。"他擦着茶则嘟囔道，铜器在他手里泛着温润的光。
临走前我买了半斤手工捻制的黄金芽，小陈仔细教我辨认茶叶里的金镶边。走出巷口时天色已暮，舌尖还留着茶香，忽然觉得这90分钟不像消费，倒像给生活按了暂停键。下次得带父亲来，他肯定喜欢这份不慌不忙的妥帖。