奉化约茶上课,奉化茶道学习体验交流
一杯茶的时光
说来挺有意思的，第一次听说“奉化约茶上课”这事儿，心里还犯嘀咕：这喝茶还能叫上课？怕不是挂着羊头卖狗肉吧。可真正坐下来，捧着那杯温热的绿茶时，才发现自己之前的想法有多狭隘。
茶室藏在奉化老城的一条巷子里，推开木门，那股清香就扑面而来。老师是个四十来岁的大姐，穿着棉麻衣服，说话慢悠悠的。“咱们今天的奉化茶道学习体验交流，就是让大家慢慢来。”她边说边摆弄着茶具，“喝茶急不得，一急就尝不出味道了。”
她先教我们认茶叶。奉化的茶和其他地方还真不一样，叶片更肥厚，颜色也深一些。“这都是咱们本地山上种的，”她指着茶山的方向，“早上沾着露水采的，要赶在太阳出来前送到茶坊。”听着她的话，我突然觉得手里这杯茶变得沉甸甸的。
泡茶的手势最是讲究。水温要控制在八十度左右，高了会把茶叶烫坏，低了又泡不开。老师说这就像跟人相处，太近了不舒服，太远了又生分。我试了几次，不是水太烫就是手势太僵硬，她就在旁边笑：“放松点，茶也是有灵性的，你紧张它也会紧张。”
说来奇怪，就这么一杯茶，慢慢品着品着，整个人都静下来了。窗外偶尔传来几声鸟叫，屋子里只剩下茶水注入杯子的声音。我突然理解了为什么古人说“茶如人生”，这细细品味的过程，确实跟过日子一个道理。
旁边坐着的老张是个生意人，平时忙得脚不沾地。他跟我说，来这儿之前，他喝茶都是牛饮，一杯接一杯，根本没尝出什么味儿。“现在才知道，原来喝茶也得用心。”他晃着茶杯，眼神特别专注。
老师又给我们续了一泡，这次的茶汤颜色更深，味道也更醇厚。“好茶就像好朋友，”她慢条斯理地说，“越处越有味道。”这句话说得真在理，让我想起那些相交多年的老朋友，确实都是经得起时间考验的。
那天我们待了两个多小时，说的话不多，但每个人都特别投入。临走时，老师送我们每人一小包茶叶：“回去慢慢喝，记住今天的感觉。”我点点头，心里明白这不仅仅是一包茶叶，更像是一份提醒——提醒自己别活得太匆忙。
现在每次泡茶，我都会想起那个下午。茶香袅袅中，时间好像都慢了下来。有时候朋友来家里，我也会学着老师的样子，给他们泡上一杯，说说这奉化茶道学习体验交流的趣事。说来好笑，就这么一杯茶，倒让我们的生活多了几分滋味。