宣城90分钟品茶工作室,宣城约90分钟茶艺工作室
最近听朋友提起宣城90分钟品茶工作室，心里还挺好奇的。正好周末有空，就决定去实地看看。
工作室藏在一条梧桐树掩映的老街里，推开木门时铃铛清脆地响了叁声。穿棉麻裙的茶艺师正在给紫砂壶预热，见我站在门口张望，笑着朝我招招手：“来得正巧，水刚沸第二遍。”
时光在茶香里慢下来
她取茶的动作像在拆信笺，青瓷罐里飘出兰花香。说是工作室，倒更像老友家的茶室。红泥小炉上坐着铁壶，水汽沿着壶嘴袅袅升起。“我们这里不赶时间，”她注水时手腕画着圈，“九十分钟刚好够认识一壶茶的前世今生。”
第一泡茶汤颜色很浅，她说这是让茶叶先舒展筋骨。我捧着温热的杯盏，突然想起小时候看外婆用盖碗茶招待邻居的场景。那时候没有手机，人们就围着茶盘说家长里短，茶凉了续，续了又凉。
“现在很多人把喝茶当任务。”她突然开口，把我的思绪拉回来，“其实就像宣城约90分钟茶艺工作室的初衷，不过是留个让呼吸变轻的角落。”第二泡茶香浓了些，她教我像含住一片云那样小口啜饮。
茶杯里的山水相逢
第叁泡开始，她说这是茶的黄金时期。叶片在壶里重新绽放成叁春枝头的模样。我们聊起宣城的敬亭山，她说采茶时节去过那里，雾漫茶园时像走在水墨画里。
隔壁桌传来轻轻的笑声，几个年轻人正在学着用茶筅打抹茶。有个姑娘手腕没使对劲，茶沫溅到鼻尖上，同伴笑着递纸巾。茶艺师朝那边望望，转头对我说：“你看，茶还是热闹的。”
壶里的水又沸了。她关小火苗，说起有个常客总在周四傍晚来，永远点同样的茶，坐固定的位置。有次突然换成了茉莉花茶，后来才知道那天他女儿出生了。
窗外飘起细雨，雨丝斜斜地划过玻璃窗。她起身去关半扇窗，回来时带来一碟桂花糕：“配第四泡正好。”这时茶汤转为琥珀色，入口有淡淡的蜜甜。
手机在口袋里震动两次，我没去理会。原来九十分钟足够让很多事情沉淀，比如案头堆积的邮件，比如早上没谈拢的合作。当茶艺师展示叶底时，那些舒展开的叶片像刚卸下重担的旅人。
雨停时茶也喝到了第七泡。味道淡得像远山的影子，她却说这是最见功夫的时段。“能陪一壶茶走到最后的人，往往最懂它的心事。”临走前我预约了下次的茶席，想尝尝她刚收的荒野白茶。
走在湿漉漉的青石板上，舌尖还留着那抹若有若无的回甘。这条老街转角有家新开的奶茶店，队伍排得很长。我看着那些亮晶晶的塑料杯，突然觉得能遇见宣城90分钟品茶工作室是种幸运。它让很多像我这样的年轻人记起，生活原来可以有不同的节拍。