普宁小妹24小时喝茶,普宁女孩全天饮茶时光
潮汕地区的清晨总带着茶香，就像普宁小妹的早晨必须从一壶凤凰单丛开始。天刚蒙蒙亮，她就摆出那套用得发亮的茶具，烧水的工夫还不忘和路过的邻居打招呼。"阿伯，食茶未？"这句话几乎成了普宁人清晨的问候语。
她泡茶的手势特别熟练，滚水冲进盖碗，白雾裹着茶香扑到脸上。第一泡总要洗茶，她说这是老规矩。琥珀色的茶汤在白玉瓷杯里打着转，像极了清晨阳光穿过薄雾的样子。"咱们普宁人啊，睁开眼就要喝茶，睡前还要喝一道，这日子才算圆满。"
午后那盏解腻茶
正午刚过，肠粉摊飘着米浆的香气。她端着一壶新沏的普洱回来，看见桌边坐着几个外地游客。"这是我们的功夫茶，要不要试试？"她边说边摆开叁个一口杯，来回斟茶的动作行云流水。游客好奇地问："这么小的杯子，够喝吗？"她眼睛弯成月牙："喝茶不在多少，要的是这个味儿。"
有个游客说起在别处喝的茶总觉得涩，她立刻接话："那是泡法不对。我们这儿讲究快进快出，你看——"说着演示起来，高冲低斟，茶汤清亮亮的。"好茶要像初恋，回甘才是重点。"这话把大家都逗笑了。
下午叁四点，茶点配茶正当好。绿豆饼的甜香混着铁观音的兰花香，她在茶盘前哼着潮剧小调。街坊常来蹭茶，有时带着自家做的束砂，花生糖的脆响和茶杯碰撞声此起彼伏。"喝茶要有伴才香，"她给空了的杯子续上，"一个人喝叫解渴，一群人喝才叫生活。"
夜深茶更浓
晚上九点过后，茶叶铺都打了烊，她家客厅却还飘着茶香。这是她家的老传统——夜茶时光。父亲取出珍藏的十年老丛，母亲端来刚蒸好的羔烧番薯。炭炉上的水咕嘟咕嘟响，紫砂壶外壁结满细密的水珠。
"别的地方人晚上喝茶怕睡不着，"她转动着手中的茶杯，"我们倒是越喝越精神。"其实喝的哪是茶，是一家人围坐说笑的温情。窗外摩托车声渐稀，屋里茶香正浓，这样的夜晚在普宁再寻常不过。
记得有次停电，她摸黑都能完成整套泡茶流程。邻居举着手机电筒过来借茶叶，看见她在烛光下从容斟茶都惊呆了。"这有什么，"她语气里带着小得意，"普宁女孩哪个不是泡着茶长大的？"
如今很多同龄人都去了大城市，她却守着这份茶香过日子。问起来，她只说："总得有人记住老味道。"说着又往茶海裡注入热水，白雾朦胧了她的笑脸。或许正是这二十四小时不曾间断的茶香，串起了普宁人最寻常也最珍贵的日常。